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發(fā)布機構(gòu):
發(fā)布日期:2024-01-15 11:34
名 稱:深圳市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局調(diào)研校園食品安全工作
文 號:
主 題 詞:
2024年1月11日,,深圳市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育局在深圳中學(xué)泥崗校區(qū)開展食品安全現(xiàn)場調(diào)研,。市市場監(jiān)管局局機關(guān)黨委書記、二級巡視員陳建民,,市教育局安全管理處,、市局食品經(jīng)營處、羅湖局參加調(diào)研,。
調(diào)研組實地檢查學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生,、加工操作等工作,,詳細(xì)了解進(jìn)貨查驗、食品安全總監(jiān)和食品安全員配備履職及“日管控,、周排查,、月調(diào)度”工作落實。隨后進(jìn)行交流座談,,深圳中學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人首先匯報食品安全主體責(zé)任落實情況,,并結(jié)合外賣進(jìn)校園的數(shù)據(jù)分析,希望相關(guān)部門指導(dǎo)校方規(guī)范外賣進(jìn)校園管理,。
調(diào)研組建議多措并舉強化校園安全管理,,既保障校園食品安全,又充分保障學(xué)生權(quán)利,。一是提升食堂管理水平,,加強校生間交流,應(yīng)學(xué)生需求研發(fā)受歡迎菜品,,實現(xiàn)品種多樣化,、味道多元化。二是充分發(fā)揮家長,、學(xué)生團(tuán)體的引導(dǎo)和橋梁作用,,引導(dǎo)學(xué)生樹立健康的飲食觀念和習(xí)慣。三是校方進(jìn)一步做好外賣數(shù)據(jù)收集,,全面分析研判,,建立與市場監(jiān)管部門聯(lián)動機制,降低食品安全風(fēng)險隱患,,編牢織密校園食品安全“防護(hù)網(wǎng)”,。此外,調(diào)研組表示,,市場監(jiān)管部門將加強餐飲外賣經(jīng)營主體監(jiān)管,,開展網(wǎng)絡(luò)餐飲量化等級提升行動,引導(dǎo)校園周邊外賣餐飲門店提升量化等級,。
接下來,,市市場監(jiān)管局將按照省、市食藥安辦校園食品安全排查整治專項行動要求,,全面排查食品安全隱患,筑牢校園食品安全防線,。