深市監(jiān)通告〔2024〕184號(hào)

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《實(shí)施條例》,、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》（總局第15號(hào)令）等規(guī)定,，現(xiàn)將我局近期開(kāi)展全市食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：

　　本次公布的抽檢信息共4827批次，涉及經(jīng)營(yíng)主體1181家,。檢測(cè)不合格的產(chǎn)品均已按規(guī)定實(shí)施后續(xù)核查處理,。其中，保健食品未檢出不合格樣品,；餅干未檢出不合格樣品,；茶葉及相關(guān)制品未檢出不合格樣品；炒貨食品及堅(jiān)果制品未檢出不合格樣品,；蛋制品未檢出不合格樣品,；淀粉及淀粉制品檢出不合格樣品4批次，不合格項(xiàng)目為檸檬黃,、莧菜紅,、日落黃、亮藍(lán)等,；豆制品未檢出不合格樣品,；方便食品未檢出不合格樣品,；蜂產(chǎn)品未檢出不合格樣品,；餐飲食品檢出不合格樣品5批次，不合格項(xiàng)目為陰離子合成洗滌劑等,；糕點(diǎn)未檢出不合格樣品,；罐頭未檢出不合格樣品；酒類(lèi)未檢出不合格樣品,；可可及焙烤咖啡產(chǎn)品未檢出不合格樣品,；冷凍飲品檢出不合格樣品1批次，不合格項(xiàng)目為安賽蜜,；糧食加工品未檢出不合格樣品,；肉制品檢出不合格樣品3批次,，不合格項(xiàng)目為莧菜紅、誘惑紅,、酸性紅,；乳制品未檢出不合格樣品；食品添加劑未檢出不合格樣品,；食品相關(guān)產(chǎn)品檢出不合格樣品1批次,，不合格項(xiàng)目為1,3-二氯-2-丙醇、3-氯-1,，2-丙二醇,；食糖未檢出不合格樣品；食用油,、油脂及其制品未檢出不合格樣品,；蔬菜制品檢出不合格樣品11批次，不合格項(xiàng)目為苯甲酸及其鈉鹽,、糖精鈉,、二氧化硫殘留量等；薯類(lèi)和膨化食品未檢出不合格樣品,；水產(chǎn)制品未檢出不合格樣品,；水果制品未檢出不合格樣品；速凍食品未檢出不合格樣品,；糖果制品未檢出不合格樣品,；特殊膳食食品未檢出不合格樣品；特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品未檢出不合格樣品,；調(diào)味品檢出不合格樣品8批次,，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量、氨基酸態(tài)氮,、日落黃等,；飲料未檢出不合格樣品；嬰幼兒配方食品未檢出不合格樣品,；其他食品未檢出不合格樣品,。抽檢結(jié)果明細(xì)見(jiàn)附件1，部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)見(jiàn)附件2,。

　　我局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置,，依法查處違法違規(guī)行為，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)?，F(xiàn)將監(jiān)督抽檢結(jié)果予以通告,，具體信息詳見(jiàn)附件。

　　特此通告。

　　附件：1.抽檢結(jié)果明細(xì)表

　　2.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)

深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年11月19日