深市監(jiān)通告〔2023〕47號

　　根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其《實施條例》,、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》（總局第15號令）等規(guī)定，現(xiàn)將我局近期開展全市食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：

　　本次公布的抽檢信息共11208批次，涉及經(jīng)營主體2555家,。檢測不合格的產(chǎn)品均已按規(guī)定實施后續(xù)核查處理,。其中，餅干未檢出不合格樣品,；餐飲具檢出不合格樣品5批次,，不合格項目為大腸菌群；餐飲食品檢出不合格樣品4批次,，不合格項目為糖精鈉,、莧菜紅、日落黃,；茶葉及相關(guān)制品未檢出不合格樣品,；炒貨食品及堅果制品未檢出不合格樣品；蛋制品未檢出不合格樣品,；淀粉及淀粉制品未檢出不合格樣品,；豆制品未檢出不合格樣品；方便食品未檢出不合格樣品,；蜂產(chǎn)品未檢出不合格樣品,；糕點檢出不合格樣品1批次，不合格項目為過氧化值,；罐頭未檢出不合格樣品,；酒類未檢出不合格樣品；可可及焙烤咖啡產(chǎn)品未檢出不合格樣品,；冷凍飲品檢出不合格樣品1批次,，不合格項目為菌落總數(shù)；糧食加工品檢出不合格樣品1批次,，不合格項目為脫氫乙酸及其鈉鹽,；肉制品檢出不合格樣品1批次，不合格項目為氯霉素,；乳制品未檢出不合格樣品,；食品添加劑未檢出不合格樣品；食品相關(guān)產(chǎn)品未檢出不合格樣品,；食糖未檢出不合格樣品,；食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格樣品70批次，不合格項目為阿維菌素,、倍硫磷,、吡蟲啉、敵敵畏,、啶蟲脒,、毒死蜱,、恩諾沙星、氟苯尼考,、氟蟲腈,、甲拌磷、甲硝唑,、克百威,、孔雀石綠、氯霉素,、滅蠅胺,、尼卡巴嗪殘留標(biāo)志物、噻蟲胺,、噻蟲嗪、烯酰嗎啉,、氧樂果,、乙酰甲胺磷、百菌清,、吡唑醚菌酯,、呋喃西林代謝物、呋喃唑酮代謝物,、氯吡脲,、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、五氯酚酸鈉,；食用油,、油脂及其制品未檢出不合格樣品；蔬菜制品檢出不合格樣品3批次,，不合格項目為苯甲酸及其鈉鹽,、鉛、防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和,；薯類和膨化食品未檢出不合格樣品,；水產(chǎn)制品檢出不合格樣品1批次，不合格項目為鉛,；水果制品未檢出不合格樣品,；速凍食品未檢出不合格樣品；糖果制品未檢出不合格樣品,；調(diào)味品未檢出不合格樣品,；飲料未檢出不合格樣品；其他食品未檢出不合格樣品,。抽檢結(jié)果明細(xì)見附件1,，部分不合格項目小知識見附件2,。

　　我局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為,，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)?，F(xiàn)將監(jiān)督抽檢結(jié)果予以通告，具體信息詳見附件,。

　　特此通告,。

　　附件：1.抽檢結(jié)果明細(xì)表

　　2.部分不合格項目小知識

　　深圳市市場監(jiān)督管理局

　　2023年4月20日