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　　12月20日，由深圳博物館聯(lián)合深圳市麥軒食品有限公司舉辦的“酥香泛嶺?！浭剿贮c(diǎn)制作技藝的傳承”展覽,，在深圳博物館同心路館（古代藝術(shù)）開幕，展覽展示粵式酥點(diǎn)制作技藝的成長,、發(fā)展和傳承之路,，將持續(xù)展出至2025年2月20日。

　　展覽分為“啟程——粵酥千年”“演進(jìn)——融貫中西”“探索——粵酥新生”三個部分,，遴選展出“粵酥模型”“制餅?zāi)＞摺薄胺沁z證書”等17件（套）展品,，向觀眾講述酥點(diǎn)的起源及粵式酥點(diǎn)制作技藝的百年傳承與發(fā)展，生動展現(xiàn)出嶺南人民在食品工藝方面的傳承創(chuàng)新和追求卓越的工匠精神。

　　粵式酥點(diǎn)是南酥的代表派別,，其中廣東陸豐莊氏家族為代表傳承者之一,。1990年，莊氏家族粵式酥點(diǎn)制作技藝第三代傳承人莊祖來與第四代傳承人莊流創(chuàng)來到深圳經(jīng)營粵式酥點(diǎn),，將粵酥傳統(tǒng)手工制作技藝與現(xiàn)代生產(chǎn)工具結(jié)合，讓其得到更廣泛的傳播,。配合展覽開幕,，麥軒非遺酥點(diǎn)DIY活動當(dāng)天也在展樓中庭開展。（晶報(bào)）