【深圳信息】

　　1、深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)管委大鵬局部署2017年消費(fèi)旺季海鮮市場整治工作,，凈化市場環(huán)境

　　2,、深圳市福田區(qū)教育局?jǐn)y手關(guān)注“深圳創(chuàng)食安”公眾號,，助力創(chuàng)建國家食品安全示范城市

　　3、深圳市農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)中心開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作

　　4,、深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)管委南山局凌晨突擊檢查肉類食品安全

　　5,、深圳市龍崗區(qū)橫崗街道開展臨時食品攤檔整治行動

　　【全國信息】

　　6、湖北發(fā)布“十三五”食藥安全規(guī)劃

　　【食安辟謠】

　　7,、櫻桃感染禽流感H7N9病毒,？

　　8、方便面是垃圾食品嗎,？

　　【深圳信息】

　　1,、深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)管委大鵬局部署2017年消費(fèi)旺季海鮮市場整治工作，凈化市場環(huán)境

　　文章概述：為更好的推進(jìn)2017年海鮮市場整治工作,，維護(hù)轄區(qū)市場經(jīng)營秩序,，切實維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，4月5日大鵬市場監(jiān)管局召開了消費(fèi)旺季海鮮市場整治工作調(diào)研部署會議,。本次會議由大鵬局彭惠興副局長主持,，海鮮街整治小組、新區(qū)打假辦,、稽查科,、質(zhì)量科、大鵬所和南澳所的部分監(jiān)管執(zhí)法人員及南澳興業(yè)公司代表參加了此次會議,。

　　會議首先由彭惠興副局長簡要介紹了2016年及2017年前三個月轄區(qū)海鮮市場整治的相關(guān)成效,、工作措施及存在的不足，接下來參會人員一起觀看了《南澳街道海鮮街商戶誠信經(jīng)營情況暗訪》視頻,，隨后由南澳所,、大鵬所、市場管理單位代表、海鮮街整治小組等分別介紹了在海鮮市場整治和管理方面積累的經(jīng)驗和面臨的問題及困難,，各參會人員對海鮮市場整治和暗訪視頻中暴露的問題和存在難點(diǎn)進(jìn)行了熱烈探討,、各抒己見，并對下一階段的整治工作踴躍發(fā)言,、建言獻(xiàn)策,。最后彭惠興副局長對各單位關(guān)于海鮮市場整治工作的熱心建議表示了肯定，對管理單位強(qiáng)化市場管理,、加強(qiáng)宣傳規(guī)范的意愿表示贊賞,，同時對轄區(qū)消費(fèi)旺季海鮮市場整治工作進(jìn)行了部署安排，提出了四點(diǎn)要求：一是各單位要高度重視海鮮市場整治工作,，有方向,、有計劃、有步驟的落實推進(jìn)此項工作,；二是針對暗訪視頻中海鮮商戶違法線索,，由海鮮街整治小組牽頭稽查科、南澳所成立專案執(zhí)法小組立案查處,，以此為契機(jī)以點(diǎn)帶面強(qiáng)化海鮮市場以次充好,、以假充真等違法行為的執(zhí)法辦案工作；三是要繼續(xù)在精確打擊和規(guī)范提升上下功夫,，2017年要充分發(fā)揮海鮮市場暗訪手段的作用,，在海鮮市場監(jiān)管短板上發(fā)力，對以次充好,、以假充真,、缺斤短兩等欺客宰客違法行為予以嚴(yán)厲打擊，繼續(xù)推廣和落實使用防作弊電子秤,、“先計價后消費(fèi)”服務(wù)模式,、統(tǒng)一常見市場海鮮的名稱和明碼標(biāo)價等“九個統(tǒng)一”的工作措施，加快《海鮮街設(shè)施與服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)立項工作,，提升海鮮行業(yè)經(jīng)營服務(wù)質(zhì)量,；四是海鮮市場整治工作任重道遠(yuǎn)，要加強(qiáng)與街道辦事處,、派出所,、新區(qū)相關(guān)職能部門、新聞媒體等的溝通協(xié)調(diào),，強(qiáng)化宣傳導(dǎo)向,，形成執(zhí)法整治合力，鞏固海鮮示范街的整治成效,。

　　下一步,，大鵬局將緊抓市場監(jiān)管委重點(diǎn)工作和結(jié)合轄區(qū)實際,，按照整治工作部署和要求,，各單位緊密協(xié)作配合,，以精準(zhǔn)打擊和規(guī)范提升為抓手，對以次充好,、以假充真,、缺斤短兩等欺客宰客行為保持高壓打擊態(tài)勢,繼續(xù)推廣和落實“九個統(tǒng)一”海鮮街整治措施，以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范提升海鮮行業(yè)經(jīng)營品質(zhì),，為消費(fèi)者構(gòu)建一個明白放心的海鮮消費(fèi)環(huán)境,。（作者單位：市市場和質(zhì)量監(jiān)管委大鵬局）

　　2、深圳市福田區(qū)教育局?jǐn)y手關(guān)注“深圳創(chuàng)食安”公眾號,，助力創(chuàng)建國家食品安全示范城市

　　文章概述：為了積極響應(yīng)《福田區(qū)創(chuàng)建辦,、福田區(qū)食藥安辦關(guān)于并推廣“深圳創(chuàng)食安”“深圳食事藥聞”微信公眾號工作的通知》（福食安創(chuàng)建辦〔2017〕2號）要求，提高深圳市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作知曉度,，充分發(fā)揮新媒體傳播優(yōu)勢,，讓市民更好地了解深圳市創(chuàng)建工作動態(tài)，福田區(qū)教育局及時下發(fā)《福田區(qū)教育局關(guān)于關(guān)注并推廣“深圳創(chuàng)食安”“深圳食事藥聞”微信公眾號工作的通知》,，督促轄區(qū)各園各校做好“深圳創(chuàng)食安”“深圳食事藥聞”微信公眾號關(guān)注及推廣工作,。

　　通知下發(fā)以后，各學(xué)校（幼兒園）積極響應(yīng)號召,，校領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)真部署工作,，通過校園“教師工作QQ群”、“家?；観Q群”,、校門口顯著位置張貼公眾號二維碼及微信轉(zhuǎn)發(fā)等多種形式，對“深圳創(chuàng)食安”“深圳食事藥聞”微信號進(jìn)行鋪開宣傳,，輻射推廣,，積極鼓勵和發(fā)動社區(qū)居民掃二維碼關(guān)注，呼吁群眾對發(fā)布內(nèi)容進(jìn)行轉(zhuǎn)發(fā),、分享,。短短幾天時間就有51100人關(guān)注了“深圳創(chuàng)食辦”“深圳食事藥聞”微信公眾號，其中校級行政領(lǐng)導(dǎo)618人,，教職員工5224人,，學(xué)生家長45258人，擴(kuò)大了“深圳創(chuàng)食安”微信公眾號的關(guān)注人群和影響力,。讓更多的家長和學(xué)生了解到：深圳市已被納入全國第二批國家食品安全示范城市創(chuàng)建試點(diǎn),，創(chuàng)建工作將圍繞食品藥品安全重大民生工程、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和安全保障工程等開展,。通過創(chuàng)建工作,，將全面提升深圳市食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化建設(shè),，確保全市人民群眾的身體健康。

　　校園食品安全問題是家長及老師關(guān)注的話題,，而創(chuàng)建食品安全示范城市的目的是提高食品安全水平,，讓廣大人民群眾吃得安全、吃得放心,。此次“深圳創(chuàng)食安”“深圳食事藥聞”微信公眾號的推廣活動,，為老師和家長提供了一個了解食品藥品安全的渠道，也是為深圳創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作添磚加瓦,。（作者單位：福田區(qū)教育局）

　　3,、深圳市農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)中心開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作

　　文章概述：為營造良好的轉(zhuǎn)基因輿情環(huán)境，保障轉(zhuǎn)基因技術(shù)的推廣和應(yīng)用,，從2017年2月6日開始,，市農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)中心對全市進(jìn)口薯片及土豆進(jìn)行連續(xù)五天的抽樣檢測。2月10日,，中心人員前往農(nóng)批市場進(jìn)行鮮食土豆抽樣,，抽取了21個土豆和薯片樣品，送至深圳市出入境檢驗檢疫局動植物檢驗中心,，并與對方交流種子及轉(zhuǎn)基因生物監(jiān)測事宜,，借鑒相關(guān)經(jīng)驗。

　　3月17日,，中心副主任張森泉陪同省農(nóng)業(yè)廳科教處在深圳市開展農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全監(jiān)督檢查,，分別檢查了深圳南天油粕工業(yè)有限公司、深圳市作物分子設(shè)計育種研究院,、未名興旺系統(tǒng)作物設(shè)計前沿實驗室（北京）有限公司,、北京思創(chuàng)達(dá)科技有限公司等。

　　另外,，為突出抓好源頭治理和市場監(jiān)管,，確保農(nóng)業(yè)生產(chǎn)安全和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測,，近日,，市農(nóng)促中心人員分別前往深圳市范記種子有限公司和長雄種子店開展檢查；赴肇慶,、陽江開展種子質(zhì)量監(jiān)督抽樣,，共抽取水稻、蔬菜種子樣品38個,。（作者單位：市農(nóng)業(yè)科技促進(jìn)中心）

　　4,、深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)管委南山局凌晨突擊檢查肉類食品安全

　　文章概述：日前，深圳市市場和質(zhì)量監(jiān)管委南山局聯(lián)合南山街道辦,、南山公安分局,、南山區(qū)城管局等單位對大板橋巷等城中村的食品經(jīng)營單位,，豬肉家禽銷售店鋪等場所開展肉類食品安全突擊檢查。凌晨5時,，聯(lián)合執(zhí)法部門共出動執(zhí)法人員28人次,，現(xiàn)場檢查經(jīng)營豬肉、家禽等食品店鋪13家,，未發(fā)現(xiàn)違法經(jīng)營等狀況,。

　　此次行動主要檢查食品經(jīng)營店鋪是否持證照經(jīng)營,、是否銷售無合法來源或過期變質(zhì)的家禽肉類,、索證索票是否齊全以及經(jīng)營場所衛(wèi)生狀況是否符合要求等。檢查中,，執(zhí)法人員同時督促各經(jīng)營戶要守法經(jīng)營,，監(jiān)管部門將不定期開展突擊檢查行動，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為絕不姑息,。（文選自中國食品網(wǎng)）

　　5,、深圳市龍崗區(qū)橫崗街道開展臨時食品攤檔整治行動

　　文章概述：根據(jù)《廣東省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理條例》要求，結(jié)合創(chuàng)建國家食品安全示范城市有關(guān)工作部署,，近日龍崗區(qū)橫崗街道辦協(xié)調(diào)市監(jiān)所,、執(zhí)法隊、市政中心,、城管辦,、應(yīng)急分隊等執(zhí)法成員單位對轄區(qū)內(nèi)食品攤檔開展專項整治行動。

　　針對臨時食品攤販在晚間擺檔經(jīng)營躲避檢查問題,，此次整治采取調(diào)整執(zhí)法時間對亂擺賣高發(fā)敏感地段進(jìn)行夜晚突擊整治行動,，結(jié)合食品臨時攤檔具有流動性強(qiáng)、地點(diǎn)隱蔽的特點(diǎn),，整治中各成員單位派遣精干力量提前對食品流動攤檔進(jìn)行摸底排查,，確保最大程度消除食品安全隱患。按照“疏堵結(jié)合,、逐步規(guī)范”的原則,，對已登記劃線的食品攤販?zhǔn)鑼?dǎo)區(qū)持證經(jīng)營攤檔進(jìn)行規(guī)范檢查，檢查包括健康查體,、環(huán)境衛(wèi)生,、索證索票、餐具清洗消毒等為主要內(nèi)容食品安全宣傳教育,，對違規(guī)占道經(jīng)營的無證食品攤檔一律予以取締,。行動查處違規(guī)流動食品攤檔1家，整治行動營造了強(qiáng)大的打擊聲勢,，進(jìn)一步推進(jìn)了轄區(qū)食品攤販登記管理工作,。

　　此次整治行動共出動執(zhí)法人員12人次,，車輛3臺次，對規(guī)范流動攤檔管理秩序和營造整潔有序的食品安全環(huán)境取得良好的整治效果,。下一步,，橫崗街道將繼續(xù)加大管理力度，建立定期巡查制度,，認(rèn)真研究部署各項食品攤檔整治行動,，切實為群眾營造一個食品安全環(huán)境衛(wèi)生的生活環(huán)境，嚴(yán)防轄區(qū)食品攤販亂擺賣現(xiàn)象反彈,。（作者單位：龍崗區(qū)橫崗街道辦）

　　【全國信息】

　　6,、湖北發(fā)布“十三五”食藥安全規(guī)劃

　　文章概述：以融入國家“一帶一路”和長江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展戰(zhàn)略，打造新的經(jīng)濟(jì)增長極為宗旨,，湖北省政府辦公廳近日印發(fā)的《湖北省“十三五”食品藥品安全規(guī)劃》（以下簡稱《規(guī)劃》）提出,，到“十三五”末，湖北將成為體制順暢,、監(jiān)管高效,、生產(chǎn)經(jīng)營者誠信、公眾放心,、社會理性的食品藥品質(zhì)量安全強(qiáng)省和產(chǎn)品最安全,、產(chǎn)業(yè)發(fā)展最快、監(jiān)管最規(guī)范,、公眾最滿意的省份之一,。

　　根據(jù)《規(guī)劃》提出的食品藥品安全發(fā)展目標(biāo)和主要任務(wù)，湖北將全面升級改造 “一個中心五大平臺”,，即全省食品藥品監(jiān)管大數(shù)據(jù)中心和綜合監(jiān)管,、風(fēng)險監(jiān)測、應(yīng)急處置,、社會共治和信息服務(wù)平臺,。建立食品藥品產(chǎn)品、生產(chǎn)經(jīng)營者基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫和誠信數(shù)據(jù)庫,，加強(qiáng)對各類數(shù)據(jù)的匯集,、整合、分析和利用,。在地市級食品檢驗機(jī)構(gòu)方面,，重點(diǎn)滿足食品監(jiān)管的技術(shù)保障要求，為日常監(jiān)管和應(yīng)急處置提供必要和可靠的技術(shù)支撐,，確保能夠按照國家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全項目的檢驗,。

　　《規(guī)劃》明確：圍繞保障食品藥品安全，完善產(chǎn)業(yè)政策,，引導(dǎo)兼并重組,，促進(jìn)資源向優(yōu)勢生產(chǎn)經(jīng)營者集中,，助推產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展，提高食品藥品質(zhì)量安全水平和產(chǎn)業(yè)規(guī)范化,、規(guī)?；⒓s化,。以技術(shù)審評為杠桿,，著力“扶優(yōu)一批”，建立健全事前介入指導(dǎo),、全程跟蹤幫扶等服務(wù)機(jī)制,，精準(zhǔn)對接、精準(zhǔn)服務(wù)食品藥品產(chǎn)業(yè),，推動其融入國家“一帶一路”和長江經(jīng)濟(jì)帶發(fā)展戰(zhàn)略,，全面加強(qiáng)對外開放與區(qū)域合作，塑造開放型經(jīng)濟(jì)發(fā)展新優(yōu)勢,，力爭到“十三五”末，推動全省食品藥品產(chǎn)值超過2萬億元,；以“高標(biāo)準(zhǔn)”為門檻,，著力“提升一批”，鼓勵和推動藥品生產(chǎn)企業(yè)兼并重組,，推動湖北醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)從多,、小、低,、散的生產(chǎn)經(jīng)營者組織結(jié)構(gòu)向集約化,、規(guī)模化轉(zhuǎn)型,，從單一產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢向多元產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展轉(zhuǎn)型,，從仿制向仿創(chuàng)結(jié)合轉(zhuǎn)型，從傳統(tǒng)營銷向現(xiàn)代化新型商業(yè)模式轉(zhuǎn)型,。（文選自《中國醫(yī)藥報》）

　　【食安辟謠】

　　7,、櫻桃感染禽流感H7N9病毒？

　　文章概述：謠言類型：無中生有

　　謠言：有人因吃櫻桃感染H7N9病毒死亡,，參與搶救的醫(yī)生已經(jīng)被隔離,。

　　真相：可查證的H7N9病毒是禽流感病毒，但該謠言嫁接痕跡太重,，顯然是 “吃豬肉感染H7N9”,、“ 吃麻辣燙感染H7N9 ”等謠言的新變種。（轉(zhuǎn)自《中國網(wǎng)》）

　　8,、方便面是垃圾食品嗎,？

　　文章概述：謠言類型：冷飯熱炒

　　謠言：方便面是垃圾食品,。

　　真相：沒有不好的食物，只有不好的食物搭配,。（轉(zhuǎn)自中國網(wǎng)）

　　深圳市創(chuàng)建國家食品安全城市工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室

　　2017年4月11日發(fā)布