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首頁 > 深圳市創(chuàng)建國家食品安全示范城市 > 工作簡報

深圳創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作動態(tài)(2017年第65期)

信息來源: 食品藥品監(jiān)督管理局 信息提供日期:2017-11-15 18:34

  【深圳信息】

  1,、深圳市創(chuàng)建辦召開2017年創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作第一次聯(lián)絡員會議,,總結部署下一階段創(chuàng)建工作

  2,、深圳市食品藥品監(jiān)管局食品流通處陳國進副處長到西鄉(xiāng)食藥所轄區(qū)開展食品流通安全監(jiān)督檢查

  3,、深圳市市場和質量監(jiān)管委光明局“夜探”圳美農(nóng)貿市場

  4,、深圳市龍崗區(qū)大力推廣坪地街道自檢食品檢測站經(jīng)驗

  5,、深圳市福田區(qū)華富街道持續(xù)行動,,推進H7N9疫情防控工作

  6,、深圳市羅湖區(qū)桂園街道大力推進食品安全示范工程建設,全面推行“明廚亮灶”工作

  7,、深圳市龍崗區(qū)龍城街道多措并舉,,確保“舌尖上的安全”

  【全國信息】

  8,、首批國家食品安全示范城市綜合評議啟動

  【食安辟謠】

  9,、維生素A傷害寶寶大腦?

  10,、西瓜就桃要人命,?

  【深圳信息】

  1、深圳市創(chuàng)建辦召開2017年創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作第一次聯(lián)絡員會議,,總結部署下一階段創(chuàng)建工作

  文章概述:2017年4月7日下午,,市創(chuàng)建辦組織召開2017年深圳市創(chuàng)建國家食品安全城市工作第一次聯(lián)絡員會議,貫徹落實國家,、省,、市工作要求,,掌握各區(qū)(新區(qū))創(chuàng)建工作進展,通報2017年第一季度創(chuàng)建工作情況,,重點分析2016年度食品安全群眾滿意度調查情況,,明確創(chuàng)建工作重點,研究部署下一階段工作,。市創(chuàng)建辦景強副處長主持會議,,市委宣傳部、市經(jīng)貿信息委,、市市場和質量監(jiān)管委(風險監(jiān)測處,、食藥綜合處、食品生產(chǎn)處,、食品流通處,、餐飲處、農(nóng)管處,、?;帲⑹行l(wèi)生計生委,、市公安局,、市城管局、深圳出入境檢驗檢疫局以及各區(qū)(新區(qū))創(chuàng)建聯(lián)絡員,、天維信息技術有限公司代表參加了會議,。

  會上,市創(chuàng)建辦通報了2017年第一季度深圳市創(chuàng)建工作開展情況及下一步工作安排,。景強副處長重點傳達了全國“雙安雙創(chuàng)”現(xiàn)場會,、省創(chuàng)建工作推進會精神,總結了深圳市創(chuàng)建國家食品安全示范城市的創(chuàng)新舉措,,肯定了各區(qū)(新區(qū))2016年度食品安全各項工作所取得的成績,,分析了當前深圳市創(chuàng)建國家食品安全示范城市面臨的形勢和任務,指出了創(chuàng)建工作中的短板和不足,,并對下一階段全市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作提出了要求,。2017年第一階段,深圳市創(chuàng)建工作扎實推進:在加強建章立制與統(tǒng)籌研究方面,,協(xié)商市人大建立與人大代表的季度食品安全工作交流機制,,溝通交流食品安全納入干部與領導班子考核、機構編制設置等情況,,統(tǒng)籌區(qū)域食品安全合作機制,、組織開展各區(qū)(新區(qū))2016年度食品安全工作現(xiàn)場考核,組織完成省食品安全考核工作,;在強化部署與工作謀劃方面,,聯(lián)合各區(qū)(新區(qū))民政局,,市社區(qū)建設與區(qū)劃促進會開展食品安全“民生微實事”,建立一支覆蓋全市的,、高素質,、劇透專業(yè)食品安全知識的社區(qū)食品安全志愿者隊伍,在全市660余個社區(qū)開展食品安全宣傳教育活動,,推動社區(qū)食品安全社會共治建設,、委托天維信息技術有限公司開展2016年度食品安全群眾滿意度調查;在落實具體工作方面,,組織召開創(chuàng)建工作推進會,,組建食品安全義工隊伍、推動各區(qū)(新區(qū))食品安全協(xié)管員隊伍建設,、推進食品小攤販登記工作,、推進家禽集中屠宰工作、推進食品安全責任保險,、推進食品安全信用體制建設;在宣傳造勢方面,,啟動“創(chuàng)建進行時”,、組織參加全國創(chuàng)建會議,全省推進會,、組織市及各區(qū)(新區(qū))創(chuàng)建宣傳畫頒獎儀式,、推動“深圳創(chuàng)食安”微信公眾號改版,強化宣傳,。

  天維信息技術有限公司參會代表就2016年度深圳市各區(qū)(新區(qū))食品安全群眾滿意度調查情況進行詳細通報,,分析了2016年度各區(qū)(新區(qū))食品安全群眾滿意度調查情況。各參會聯(lián)絡員分別就本單位2017年第一季度創(chuàng)建工作開展情況依次進行了匯報交流,。市委宣傳部指出,,嚴格按照市創(chuàng)建工作方案,市委宣傳部積極推進創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作,,組織深圳報業(yè)集團,、廣電集團及相關宣傳處室進一步做好宣傳協(xié)調工作,營造平安深圳良好氛圍,。下一階段將繼續(xù)大力配合市創(chuàng)建辦做好宣傳工作,,加強輿論監(jiān)督,宣傳和諧深圳,。市經(jīng)貿信息委表示,,自去年全市創(chuàng)建聯(lián)絡員會議召開以來,市經(jīng)貿信息委召開全市創(chuàng)建國家食品安全示范城市推進計劃工作會,、舉辦水產(chǎn)苗種產(chǎn)地檢疫工作座談會,、開展屠宰環(huán)節(jié)家禽產(chǎn)品可追溯標識專項檢查工作,,嚴控食品出廠關、組織開展臨深地區(qū)牛行調研,,共商肉牛質量安全監(jiān)管,、聯(lián)合市市場和質量監(jiān)管委舉辦“關注農(nóng)產(chǎn)品質量安全 共創(chuàng)食品安全新篇章”3·15主題宣傳活動、邀請相關專家位屠宰企業(yè)進行法律培訓,,為食品安全提供技術保障,。市衛(wèi)生計生委以強化食品安全工作技術支撐為核心,以創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作為抓手,,組織全市疾控機構全力保障節(jié)假日期間食品安全應急值守工作,、強化與屬地監(jiān)管部門聯(lián)動配合,組織實施全市食品安全風險監(jiān)測與評估,,開展食品安全事故應急醫(yī)療救治與技術調查,、積極參加市食安辦組織的2016年食品安全工作考核、強化協(xié)作配合機制,,全面推進食品安全示范城市創(chuàng)建工作落實,。下一階段將重點加強創(chuàng)建宣傳工作和食品安全風險監(jiān)測與評估工作,切實保障市民飲食安全和生命健康,。市教育局重點落實學校食堂明廚亮灶和學生食品安全教育宣傳工作,,大力推動學校食堂食堂明廚亮灶、以安全教育周為契機,,開展學生食品安全教育,、聯(lián)合市食品藥品監(jiān)督管理局開展學校及周邊食品安全督查。與此同時,,市教育局創(chuàng)建聯(lián)絡員建議開展網(wǎng)絡食品安全知識競賽,,輻射廣大師生,提升創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作群眾知曉度,。市公安局持續(xù)開展系列打擊食藥違法犯罪工作,,利劍出行,搗毀龍華鴨脖黑窩點,,筑牢食品安全防線,,持續(xù)加大對私宰、批發(fā)零售市場偽劣產(chǎn)品,、有毒有害凍肉,、城中村食品犯罪等的打擊力度;走訪阿里巴巴,、深圳出入境檢驗檢疫局實驗室,,加強食品安全檢驗隊伍建設,等等。市城管局持續(xù)開展打擊私宰,、餐廚垃圾專項整治行動,,開展校園周邊統(tǒng)一執(zhí)法行動,聚焦學校及校園周邊食品安全綜合治理,,強化兩法銜接,,研究食品攤販整治工作,推廣“深圳創(chuàng)食安”和“深圳食事要聞”微信公眾號,。深圳出入境檢驗檢疫局立足本職,,主動作為,務實推進深圳進出口食品和口岸食品安全治理體系與治理能力現(xiàn)代化,,推動“三同”工程促進質量提升,,探索建立“深港食品安全標準同城化”示范品牌,全力推行進口食品“1+4”全球溯源核放監(jiān)管模式,,開展“進口食品社區(qū)行”等系列宣傳活動,。下一步將進一步配合市創(chuàng)建辦開展創(chuàng)建宣傳工作,完善監(jiān)管鏈條,,加大宣傳力度,。市市場和質量監(jiān)管委參會人員分別從業(yè)務處室的角度出發(fā),匯報了2017年第一季度開展的職能工作,,并表示將繼續(xù)大力配合市創(chuàng)建辦的工作安排,,明確工作責任,細化創(chuàng)建工作指標,,主動發(fā)揮自媒體的優(yōu)勢、豐富創(chuàng)建工作宣傳渠道,,加強與市民互動,,推進社區(qū)食品安全社會共治建設。

  各區(qū)(新區(qū))按照市創(chuàng)建辦的統(tǒng)一部署,,多管齊下,,積極推進創(chuàng)建工作,全力打造食品安全放心城,。其中,,龍崗區(qū)創(chuàng)建辦重點匯報了本轄區(qū)創(chuàng)建工作經(jīng)驗做法。龍崗區(qū)各部門各街道緊密圍繞省市有關工作部署,,認真履行職責,,嚴厲打擊食品安全違法犯罪行為,強化食品安全日常監(jiān)管,,狠抓落實專項整治行動,,扎實推動國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作,確保了2017年第一季度轄區(qū)食品安全工作的良好開局。一是轄區(qū)政府領導高度重視,,帶隊檢查市場食品安全情況,,督促各經(jīng)營單位認真開展自查自改工作。二是組織2016年度食品安全考核工作,,及時總結經(jīng)驗,,提高食品安全監(jiān)管效能。三是強化源頭綜合治理,,嚴把食品安全第一道口,。坪地街道成立了全市首個街道級食品檢測實驗站,助力轄區(qū)加強食品安全監(jiān)管執(zhí)法能力建設,;區(qū)經(jīng)促局健全農(nóng)產(chǎn)品質量安全監(jiān)測制度,,加強源頭監(jiān)督抽檢工作;推進食品攤販登記管理工作,,并實現(xiàn)全區(qū)8個街道均已制訂細化食品攤販登記工作實施方案,。四是開展專項整治行動,打擊食品安全違法行為,。轄區(qū)各單位嚴格落實節(jié)假日值班制度,,做好食品藥品安全事故應急處理工作;積極開展活禽禁售專項行動,,嚴控禽流感傳播渠道,。五是豐富宣傳培訓形式,持續(xù)營造良好創(chuàng)城氛圍,。龍崗區(qū)通過多形式,、多層次、流動與固定相結合的社區(qū)宣傳方式,,廣泛傳播食品安全科普知識,,著力提高市民對國家食品安全示范城市創(chuàng)建活動的知曉率和社會參與度,形成持續(xù)集中,、聲勢浩大的創(chuàng)建輿論氛圍,,引導廣大市民深入了解創(chuàng)建工作的意義、目標和要求,,提高食品安全素養(yǎng)和知識水平,,進一步提升食品安全滿意度。

  福田區(qū)積極落實創(chuàng)建工作黨政同責,,制定創(chuàng)建實施方案,,明確主體責任,組織開展轄區(qū)第二批食品攤販登記卡發(fā)放工作,,組建轄區(qū)食品安全協(xié)管員隊伍,,開展對日本核輻射進口食品排查,完善綜合協(xié)調機制,落實創(chuàng)建宣傳工作,。下一階段將組織召開創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作推進會,,成立轄區(qū)食品安全工作考核組,確保食品安全協(xié)管員配備到位,,并成立食品安全機動執(zhí)法隊,;同時通過多渠道、多形式的宣傳活動助力推廣食品安全示范城市創(chuàng)建的知曉率,。羅湖區(qū)進一步完善食品安全工作銜接制度,,持續(xù)打擊食品安全違法行為,豐富創(chuàng)新食品安全宣傳手段,,創(chuàng)設“羅湖食安”公眾號,,大力宣傳轄區(qū)創(chuàng)建動態(tài),開展省級食品安全示范街工作,,推動企業(yè)主體責任落實,,推進明廚亮灶工程建設。下一步將積極配合市場稽查局,、市食藥局風險監(jiān)測處開展食品安全社區(qū)調研,、“民生微實事”食品安全社區(qū)宣傳活動等。鹽田區(qū)則表示高度重視食品安全示范城市創(chuàng)建工作,,明確2017年創(chuàng)建重點工作,,強化城中村食品治理和食品攤販監(jiān)管工作,推動食品安全示范街和明廚亮灶工程建設,,推進社會食品安全宣傳工作,,積極落實屬地管理責任。南山區(qū)落實推進創(chuàng)建工作責任分工,,強化資源配置,,推進協(xié)管員隊伍建設;進一步推進轄區(qū)食品小攤販試點工作開展和生產(chǎn)企業(yè)先進管理體系認證工作落實,。下一階段將重點創(chuàng)新創(chuàng)建宣傳工作,,增強宣傳生動化和可視化效果,,高標準,、高規(guī)格推進國家食品安全示范城市建設。寶安區(qū)組織召開創(chuàng)建食品安全示范城市推進會,,對照創(chuàng)建考核指標體系,,落實黨政同責,印發(fā)食品安全放心工作方案,,明確2017年食品安全責任分工,,推進落實轄區(qū)食品安全網(wǎng)格化工作和食品安全義工隊伍建設。接下來,寶安區(qū)將聯(lián)合區(qū)屬媒體創(chuàng)設固定的信息公開渠道,,全面宣傳寶安區(qū)創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作亮點,,同時開展針對農(nóng)貿市場和工業(yè)園區(qū)的食品安全“五進”活動,并在人流密集處播報創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳短片,,以期高標準推動創(chuàng)建宣傳工作,。坪山區(qū)落實屬地管理責任,強化創(chuàng)建部署宣傳,,擴大創(chuàng)建宣傳影響力,;積極推進餐廚垃圾綜合治理工作,以高壓態(tài)勢遏制食品違法犯罪行為,。龍華區(qū)組織召開創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作推進會,,制定龍華區(qū)創(chuàng)建任務分解表,明確2017年食品安全責任分工,。落實食品安全屬地管理責任,,加大轄區(qū)食品安全整治力度,創(chuàng)新宣傳形式,,加大創(chuàng)建宣傳短片投放,;落實轄區(qū)農(nóng)貿市場的升級改造。并計劃在轄區(qū)推動流動餐車,、食品小攤販工作的落實,。同時,推廣龍華街道宣傳經(jīng)驗,,鼓勵轄區(qū)其他街道充分借鑒,,以點帶面開展創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳工作,推動線上線下宣傳結合,,提升創(chuàng)建國家食品安全示范城市知曉度,。光明新區(qū)積極推進創(chuàng)建宣傳工作,落實屬地管理責任,,制定光明新區(qū)創(chuàng)建任務分解表,,多點開花,宣傳新區(qū)創(chuàng)建亮點工作,,同時加快食品快檢隊伍建設,,助力國家食品安全示范城市創(chuàng)建。大鵬新區(qū)率先在高速公路口,、人流密集路段,、戶外廣告處設立創(chuàng)建宣傳廣告牌,啟動流動宣傳車播報,,推動食品安全五進宣講和創(chuàng)建微訪談活動的開展,,組織推進南澳海鮮食街水產(chǎn)品快檢專項工作,,大力推進轄區(qū)餐飲量化提級工作。下一階段,,大鵬新區(qū)將著力推進較場尾食品安全示范街建設,,充分發(fā)揮街道和社區(qū)的優(yōu)勢,加大新區(qū)創(chuàng)建宣傳力度,。

  景強副處長針對各單位2017年第一季度創(chuàng)建工作進行了點評,,充分肯定各單位創(chuàng)建工作亮點,并對各單位反映的問題一一進行了回應,,明確市創(chuàng)建辦下一階段創(chuàng)建工作計劃,,按照最新要求層層落實屬地管理責任,明確部門創(chuàng)建工作分工,,出臺宣傳方案提升創(chuàng)建知曉率與群眾滿意度,。以創(chuàng)建為契機,推進轄區(qū)食品安全工作,;以問題為導向,,推動“一區(qū)一特色”開展創(chuàng)建工作。同時要求各成員單位:一是高度重視,,積極能動,。要求創(chuàng)建各單位充分發(fā)揮創(chuàng)建聯(lián)絡員的積極作用,及時交流和總結創(chuàng)建工作經(jīng)驗,。強化落實領導責任制和屬地管理責任,,推進轄區(qū)食品安全示范城市創(chuàng)建工作的有效落實。二是突出問題導向,,建立橫向交流機制,。結合本部門本轄區(qū)工作特點,進一步落實重點工作,,切實解決食品安全實際問題,,強化創(chuàng)新創(chuàng)建宣傳工作,提升群眾滿意度,。三是查漏補缺,,推動食品安全社會共治。結合國家食品安全示范城市考評細則和深圳市創(chuàng)建工作實際情況,,有機結合創(chuàng)建與常規(guī)工作,,對照創(chuàng)建考核標準查漏補缺,全面落實創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作,;大力開展食品安全“民生微實事”活動,,線上線下齊推食品安全系列宣教活動,,動員全社會廣泛參與,,推動社區(qū)食品安全社會共治建設,,提升群眾食品安全滿意度。(作者單位:市創(chuàng)建辦)

  2,、深圳市食品藥品監(jiān)管局食品流通處陳國進副處長到西鄉(xiāng)食藥所轄區(qū)開展食品流通安全監(jiān)督檢查

  文章概述:根據(jù)《市食品藥品監(jiān)管局關于開展食品流通安全監(jiān)管監(jiān)督檢查工作的通知》的要求,,4月5日,市食品藥品監(jiān)管局食品流通處陳國進副處長在寶安食藥局食安科負責人的陪同下,,到西鄉(xiāng)食藥所進行食品流通安全監(jiān)管監(jiān)督檢查,。

  陳國進副處長一行先到西鄉(xiāng)食藥所進行座談,了解西鄉(xiāng)食藥所轄區(qū)食品流通的監(jiān)管情況,,西鄉(xiāng)食藥所所長向陳副處長匯報了西鄉(xiāng)食藥所今年轄區(qū)的變動情況,、目前所里人員的配備情況以及轄區(qū)的食品流通的監(jiān)管的現(xiàn)狀及存在的困難。陳國進副處長也就西鄉(xiāng)食藥所的監(jiān)管模式,、日常監(jiān)管的問題與西鄉(xiāng)食藥所分管負責人,、執(zhí)法人員進行溝通交流。同時指出本次安全監(jiān)管監(jiān)督檢查的三大重點內容即食品(食品添加劑)銷售,、散裝酒經(jīng)營以及校園周邊食品銷售,,希望西鄉(xiāng)食藥所在日常工作中也將這三大塊作為重點關注的風險點,落實好相關的監(jiān)管工作,。

  座談結束后,,陳國進副處長一行在西鄉(xiāng)食藥所分管負責人及執(zhí)法人員的陪同下對西鄉(xiāng)所轄區(qū)的食品添加劑銷售門店、散裝酒經(jīng)營門店及學校周邊進行檢查,,重點檢查經(jīng)營主體的臺賬是否齊全,,是否嚴格落實索證索票制度等內容。檢查中陳副處長肯定了西鄉(xiāng)食藥所的工作,,同時也個別經(jīng)營戶臺賬不夠全面,、存在超范圍經(jīng)營等問題進行指導。

  通過此次監(jiān)督檢查,,西鄉(xiāng)食藥所認識到了監(jiān)管的不足之處也學習到了流通監(jiān)管的寶貴經(jīng)驗,,在以后的工作中,西鄉(xiāng)食藥所將進一步規(guī)范食品添加劑銷售,、散裝酒經(jīng)營及校園周邊食品銷售行為,,切實做好食品流通安全的監(jiān)管工作,為轄區(qū)的食品安全保駕護航,,助力創(chuàng)建國家食品安全示范城市,。(作者單位:寶安食藥監(jiān)局)

  3、深圳市市場和質量監(jiān)管委光明局“夜探”圳美農(nóng)貿市場

  文章概述:2017年3月31日18時10分,,市市場和質量監(jiān)管委光明局張弘馳副調研員率光明所執(zhí)法人員“夜探”圳美農(nóng)貿市場,,就陳彪副市長關注的圳美農(nóng)貿市場豬肉檢驗檢疫等問題進行專項檢查。

  執(zhí)法人員對圳美農(nóng)貿市場農(nóng)產(chǎn)品索證索票情況進行了全面檢查,,并重點核查了市場當天營業(yè)的全部15個豬肉檔口的動物產(chǎn)品檢疫合格證明,。經(jīng)仔細核查,,圳美農(nóng)貿市場當天所售的豬肉均來源于正規(guī)生豬定點屠宰廠,未發(fā)現(xiàn)銷售未經(jīng)檢驗檢疫或來歷不明豬肉的違法行為,。

  張弘馳副調研員現(xiàn)場就檢查發(fā)現(xiàn)的市場開辦方票據(jù)管理不完善問題做出指導,,要求市場開辦方切實履行主體責任,并責令其做好農(nóng)產(chǎn)品票證查驗及登記留存工作,,加強對市場內肉菜檔口管理,,杜絕來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫的農(nóng)產(chǎn)品流入市場,。(作者單位:市市場和質量監(jiān)管委光明局)

  4,、深圳市龍崗區(qū)大力推廣坪地街道自檢食品檢測站經(jīng)驗

  文章概述:4月6日,《深圳特區(qū)報》記者從深圳市龍崗食藥安辦獲悉,,龍崗區(qū)日前在坪地街道召開現(xiàn)場會,,推廣該街道自建食品檢測實驗站,保障轄區(qū)居民食品安全的經(jīng)驗,。與會人員現(xiàn)場參觀了坪地街道食品檢測實驗站,,聽取了檢測實驗站的相關工作介紹。坪地街道辦,、坪地市場監(jiān)管所分別在現(xiàn)場會上作了經(jīng)驗交流發(fā)言,。

  現(xiàn)場會充分肯定了坪地街道勇于沖破思想觀念的障礙,建立起在全市乃至全省都是首例的街道級食品檢測實驗站的做法,。深圳市龍崗區(qū)人民政府副區(qū)長陳廣文在現(xiàn)場會上指出,,龍崗區(qū)存在外來食品多、流動人口多,、監(jiān)管死角多等食品安全問題,,要求各街道辦各部門要深刻認識食品安全工作任務的重要性和艱巨性,清醒把握形勢,,嚴抓“屬地責任”和“黨政責任”落實,;要加強統(tǒng)籌協(xié)調,深入學習坪地街道建立食品檢測實驗站的先進經(jīng)驗,,全力推進食品安全檢測機構建設,,不斷提升檢驗檢測能力,完善檢驗檢測體系,,推進依法治理,,建立風險分析機制,確保人民群眾“舌尖上的安全”,;同時還要堅持問題導向,,抓好創(chuàng)新驅動,全面提升食品安全示范城市創(chuàng)建水平,。

  陳廣文強調,,食品安全監(jiān)管任務艱巨,,責任重大,使命光榮,。加強食品安全檢測機構建設是強化食品安全監(jiān)管工作,全面提升食品安全監(jiān)管水平的重要途徑,。各單位要以高度的責任感,,良好的工作狀態(tài),扎實的工作作風,,以規(guī)范化建設成果提升監(jiān)管效能,,全力保障廣大人民群眾飲食安全。(文選自《讀特》)

  5,、深圳市福田區(qū)華富街道持續(xù)行動,,推進H7N9疫情防控工作

  文章概述:為進一步防控H7N9疫情傳播,根據(jù)市,、區(qū)統(tǒng)一部署,,福田區(qū)華富街道執(zhí)法隊強化巡查、持續(xù)行動,,繼續(xù)加強轄區(qū)內活禽宰殺及售賣巡查執(zhí)法管控工作,,著重加強城中村、市場周邊及老舊居民小區(qū)等重點區(qū)域的排查監(jiān)管,。

  四月份以來,,已聯(lián)合相關職能部門出動人員37人次,對轄區(qū)開展全面排查2次,,重點區(qū)域排查3次,,于4月7日在花卉世界附近養(yǎng)蜂場查處非法飼養(yǎng)活禽1宗,查扣了活禽(雞)2只,,并已交送活禽處理中心進行無害化處理,。

  下一步,華富執(zhí)法隊將繼續(xù)聯(lián)合相關職能部門,,按照部署,,采取高壓態(tài)勢,加強查處力度,,堅持從源頭作好H7N9 流感疫情防控工作,。(作者單位:福田區(qū)食安辦)

  6、深圳市羅湖區(qū)桂園街道大力推進食品安全示范工程建設,,全面推行“明廚亮灶”工作

  文章概述:據(jù)介紹,,2016年2月,羅湖區(qū)桂園街道成立了創(chuàng)建國家食品安全城市工作領導小組,。至2017年第一季度,,街道結合開展豐富多彩的食品安全宣傳活動,,參照省級示范街及示范單位管理模式,引導萬象城,,京基kk-mall購物中心的餐飲單位,,創(chuàng)建了兩條省級餐飲服務示范街,并順利通過了市局評審組對餐飲示范街“回頭查”工作,。

  通過開展創(chuàng)建示范街工作,,加強對轄區(qū)所有餐飲企業(yè)的日常巡查督導,逐步對餐飲企業(yè)的進行量化評級,,同時全面推行“明廚亮灶”工程建設,,增強公眾食品安全信心。2016年,,桂園所完成了對萬象城,,京基kk-mall購物中心兩條省級餐飲服務示范街所有餐飲單位量化的評級工作,規(guī)范其經(jīng)營行為,。目前,,桂園轄區(qū)16家學校食堂、164家餐飲單位也都相繼實現(xiàn)了后廚的“陽光化”,。(作者單位:羅湖區(qū)食安辦)

  7,、深圳市龍崗區(qū)龍城街道多措并舉,確?!吧嗉馍系陌踩?/p>

  文章概述:近日,,為創(chuàng)建國家食品安全示范城市,龍崗區(qū)龍城街道加大食品安全監(jiān)管力度,,采取多項舉措嚴防嚴管嚴控食品安全風險,,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

  據(jù)悉,,龍城街道專門成立創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作領導小組,,研究制訂工作方案,細化部門責任分工,,并及時召開創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作推進會,,與各職能部門和社區(qū)簽訂《食品安全責任書》,確保創(chuàng)建工作取得成效,。

  同時,,該街道陸續(xù)向轄區(qū)居民、餐飲門店,、商場,、超市、市場等發(fā)放食品安全宣傳單和《致市民朋友的一封信》10000多份,并在龍城廣場,、汽車站等人流密集區(qū)域,、公共場所的顯著位置安裝食品安全宣傳標牌,并舉辦創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳進社區(qū)活動11場,,進一步提高轄區(qū)群眾對創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作的知曉率,。(文選自《深圳晚報》)

  【全國信息】

  8、首批國家食品安全示范城市綜合評議啟動

  文章概述:4月6日,,首批國家食品安全示范城市綜合評議在京啟動,,國務院食品安全辦委托中國國際工程咨詢公司作為第三方評價機構,對首批試點的15個城市進行綜合評議,。

  為督促落實食品安全黨政同責和“四個最嚴”要求,,鼓勵地方政府發(fā)揮首創(chuàng)精神,,探索食品安全治理制度方法,,示范帶動全國食品安全治理水平提升,國務院食品安全辦于2014年部署開展國家食品安全示范城市創(chuàng)建行動,,選取河北,、山東、湖北,、陜西作為試點省份,,探索開展創(chuàng)建工作。此后,,國務院食品安全辦進一步擴大食品安全城市創(chuàng)建工作試點范圍,,先后發(fā)布兩批試點名單,試點地區(qū)擴大至31個?。ㄗ灾螀^(qū),、直轄市)的67個城市。

  創(chuàng)建工作開展以來,,各地按照創(chuàng)建活動工作方案要求,,積極開展工作,取得明顯成效,。為做好綜合評議工作,,中國國際工程咨詢公司組建了由專家、媒體,、行業(yè)協(xié)會,、律師、消費者代表等各方參加的綜合評議委員會,,對河北省石家莊市,、唐山市、張家口市,山東省濟南市,、青島市,、濰坊市、煙臺市,、威海市,,湖北省武漢市、宜昌市,、襄陽市,,陜西省西安市、寶雞市,、楊凌示范區(qū),、韓城市15個首批試點城市逐一進行評議。經(jīng)現(xiàn)場匯報,、工作小組介紹情況,、7個領域的專業(yè)評委提出評價意見與建議、討論否決項,、評委個人評價5個環(huán)節(jié),,評議工作小組將統(tǒng)計所有評委核定分數(shù),去掉最高分和最低分計算平均分,,得分高于90分的將被推薦為示范城市,,并進入社會公示名單。

  據(jù)中國國際工程咨詢公司相關負責人介紹,,評議遵循突出示范,、客觀公正、遵紀保密的原則,,依據(jù)《國務院食品安全辦關于印發(fā)國家食品安全示范城市評價與管理辦法(暫行)和標準(2017版)的通知》等5個文件進行,。

  參與評議專家表示,首批試點城市對創(chuàng)建工作高度重視,,在完善統(tǒng)一權威的監(jiān)管體制,、建設專業(yè)執(zhí)法隊伍、配備專業(yè)執(zhí)法裝備,、提升專業(yè)檢驗能力等方面進行了積極嘗試,。經(jīng)過近3年的建設,試點城市食品安全狀況得到了顯著改善,,創(chuàng)建工作得到了當?shù)厝罕姷闹С趾蛽碜o,,不少試點城市的創(chuàng)建經(jīng)驗具有廣泛的示范意義。

  下一步,,通過綜合評議的食品安全示范創(chuàng)建城市相關材料還將面向社會公示,,進一步接受社會各界的監(jiān)督,。(文選自《中國醫(yī)藥報》)

  【食安辟謠】

  9、維生素A傷害寶寶大腦,?

  文章概述:謠言類型:斷章取義

  謠言:某理工女博士根據(jù)世衛(wèi)組織文獻《1-5月齡嬰兒補充維生素A》得出“維生素A傷害寶寶大腦”的結論,。

  真相:世衛(wèi)組織原文有著完全不同的含義。并且,,世衛(wèi)組織認為1-5個月的小寶寶補充推薦劑量的維生素A(5萬單位)是安全的,。(轉自《中國網(wǎng)》)

  10、西瓜就桃要人命,?

  文章概述:謠言類型:無中生有

  謠言:桃子不能與西瓜一起吃,,會產(chǎn)生劇毒,馬上喪命,。

  真相:“食物相克論”造成了無數(shù)的冤案,,且沒有任何證據(jù)表明西瓜與桃同食會致命。任何一種農(nóng)產(chǎn)品謠言的出現(xiàn),,都會辜負農(nóng)民伯伯的血汗,。(轉自中國網(wǎng))

  深圳市創(chuàng)建國家食品安全城市工作領導小組辦公室

  2017年4月10日發(fā)布