2016年以來,，鹽田區(qū)食品生產(chǎn),、流通,、餐飲及食品小攤販,、小作坊監(jiān)管機制進(jìn)一步完善,，無證無照生產(chǎn)經(jīng)營食品,、學(xué)校及校園周邊食品安全等重點突出問題得到了有力整治,，轄區(qū)政府食品安全屬地責(zé)任與綜合協(xié)調(diào)機制得到了完善落實,，連續(xù)三年在全市食品安全狀況考核中排名第一。
2017年7月20日,，鹽田區(qū)區(qū)委書記杜玲（右三）帶隊到樂知福超市,、廣富百貨檢查創(chuàng)建文明城市及國家食品安全示范城市工作。杜玲指出,，廣富百貨廣場作為省級食品安全示范街,，要結(jié)合創(chuàng)建國家食品安全示范城市總體部署，繼續(xù)保持食品安全帶頭作用,，要有高度的責(zé)任感,，切實保障人民群眾的食品安全。
創(chuàng)建特色
開展農(nóng)村食品安全治理
按照全市一區(qū)一特色工作部署,，鹽田區(qū)承擔(dān)開展農(nóng)村食品安全治理試點工作,。鹽田區(qū)于2017年3月27日印發(fā)了城中村食品安全綜合整治工作方案，將梅沙街道作為試點,。經(jīng)過一段時間治理,，城中村食品經(jīng)營主體責(zé)任進(jìn)一步落實,，食品生產(chǎn)經(jīng)營行為更加規(guī)范，形成多部門聯(lián)動監(jiān)管合力,，城中村食品安全水平大幅提高,。
2017年6月以來，鹽田區(qū)保持高標(biāo)準(zhǔn)定位,、全方位部署,、多措并舉，在全區(qū)范圍內(nèi)開展“城中村”食品安全摸底行動,。全區(qū)共派發(fā)創(chuàng)建國家食品安全示范城市倡議書等宣貫材料五萬余份,，安裝標(biāo)準(zhǔn)化食品安全公示欄329個，發(fā)放食品安全管理檔案盒329個,。圖一為2017年5月26日,，鹽田區(qū)對“城中村”食品經(jīng)營者進(jìn)行食品安全管理常用知識培訓(xùn)。圖二為食品安全摸底行動現(xiàn)場,。
2017年7月21日下午,，深圳市食品藥品監(jiān)管局副局長李忠（左二）帶隊到鹽田區(qū)梅沙街道視察“城中村”食品安全治理工作進(jìn)展情況，對鹽田區(qū)工作給予高度評價,。
工作亮點
推進(jìn)食品攤販登記管理工作
鹽田區(qū)高度重視食品攤販管理治理工作,，積極開展轄區(qū)食品攤販登記宣傳和執(zhí)法工作，推動劃定食品攤販經(jīng)營區(qū)域和確定經(jīng)營時段,。
2016年8月31日,，鹽田區(qū)海山街道辦選定廣富百貨廣場為固定攤販擺賣區(qū)域，并規(guī)定了具體營業(yè)時間段,，成功發(fā)出4張《廣東省食品攤販登記卡》,，成為深圳市首個發(fā)放小攤販證的轄區(qū)。目前,，鹽田區(qū)共計發(fā)放8張《廣東省食品攤販登記卡》,。
2016年11月7日，深圳市食品藥品監(jiān)管局執(zhí)法人員檢查鹽田區(qū)廣富百貨廣場固定攤販,。
爭創(chuàng)省級食品安全示范街
按照省,、市創(chuàng)建餐飲服務(wù)食品安全示范街工作部署，鹽田區(qū)廣富百貨廣場于2016年創(chuàng)建省級餐飲示范街,。目前,，全區(qū)共有1條省級餐飲示范街，3家省級示范餐飲單位,，6家市級餐飲示范單位,。
圖一為2016年8月19日，鹽田區(qū)區(qū)委常委、常務(wù)副區(qū)長黃偉平（左二）帶隊對廣富特色美食省級食品安全示范街創(chuàng)建工作進(jìn)行現(xiàn)場調(diào)研,。圖二為8月10日下午,，鹽田區(qū)副區(qū)長喬宏彬（右一）、區(qū)人大常委會組成人員及部分市,、區(qū)人大代表視察廣富百貨食品安全情況,。
2017年3月1日，廣東省食品安全示范街考核專家組對鹽田區(qū)廣富百貨食品安全示范街創(chuàng)建工作進(jìn)行現(xiàn)場考核驗收,。
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