為做好2022年春季開學(xué)校園食品安全監(jiān)管工作,,切實(shí)保障廣大師生飲食安全,4月18日下午,,民治街道公共服務(wù)辦(社會(huì)事務(wù),、教育協(xié)調(diào))聯(lián)合市市場監(jiān)督管理局龍華監(jiān)管局民治所、民治快檢室到轄區(qū)華業(yè)玫瑰四季幼兒園開展食品安全隱患專項(xiàng)檢查工作,。
檢查組對食堂環(huán)境衛(wèi)生,、專間設(shè)施使用、加工操作規(guī)范,、食品原料貯存,、食品留樣、餐具清潔消毒,、食品添加劑“五?!惫芾淼惹闆r進(jìn)行了仔細(xì)檢查,發(fā)現(xiàn)食堂存在食品倉庫未放置滅鼠板,、食品添加劑秤未進(jìn)行校準(zhǔn),、面點(diǎn)間紫外線燈有損壞、水果間未放置滅蚊燈等情況,。隨后檢查組對食堂管理制度建立和落實(shí)情況,、索證索票、從業(yè)人員健康管理,、食品采購臺(tái)賬等一一進(jìn)行了查看,。針對檢查現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題,檢查組人員督促校方及時(shí)整改,,并將整改報(bào)告上報(bào)市監(jiān)民治所,。本次檢查民治快檢室現(xiàn)場抽取了食用油和大米等兩批次原料開展快速檢測,檢測結(jié)果均為陰性,。