為進(jìn)一步貫徹落實(shí)市委市政府主要領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于凍庫(kù)存在疫情風(fēng)險(xiǎn)的監(jiān)管要求,，全力打擊流通領(lǐng)域無(wú)合法來(lái)源進(jìn)口凍品及食用農(nóng)產(chǎn)品,。2022年1月18日晚,，市市場(chǎng)監(jiān)管局寶安局在原清晨市場(chǎng)凍品及食用農(nóng)產(chǎn)品專項(xiàng)行動(dòng)基礎(chǔ)上，開(kāi)展了夜間餐飲燒烤行業(yè)冷凍食品專項(xiàng)檢查,。

　　執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)夜市燒烤,、麻辣燙,、火鍋等經(jīng)營(yíng)商家進(jìn)行突擊檢查。重點(diǎn)檢查商家使用的各類冷凍食品的進(jìn)貨憑證及檢驗(yàn)檢疫報(bào)告,。同時(shí)積極向各餐飲店負(fù)責(zé)人宣傳冷凍食品疫情防控知識(shí),，并要求各經(jīng)營(yíng)戶：一是不經(jīng)營(yíng)和使用來(lái)歷不明的冷凍食品；二是嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票制度,；三是加工經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要堅(jiān)持每日衛(wèi)生清潔及消毒工作,。本次共檢查餐飲商家10家，未發(fā)現(xiàn)使用無(wú)合法來(lái)源凍品,。

　　接下來(lái),，寶安局將進(jìn)一步加大稽查執(zhí)法力度，采取統(tǒng)一時(shí)間,、統(tǒng)一行動(dòng)、突擊檢查點(diǎn)的方式,，對(duì)全區(qū)凍庫(kù),、冷鏈公司及下游商家開(kāi)展拉網(wǎng)式檢查，堅(jiān)決杜絕走私無(wú)合法來(lái)源冷凍食品進(jìn)入市場(chǎng),。在食品安全防疫工作筑牢防火墻,，為市民的餐桌安全上一把安全鎖。