廣東省2022年1月普通高中學(xué)業(yè)水平合格性考試（以下簡(jiǎn)稱“學(xué)考”）于2022年1月5日至7日舉行。為做好考試期間食品安全保障工作,，確?？荚図樌M(jìn)行，給考生營(yíng)造安全,、舒適的良好考試環(huán)境,，2021年12月30日，市市場(chǎng)監(jiān)管局南山局前海組對(duì)轄區(qū)內(nèi)育才中學(xué)考點(diǎn)食堂開展食品安全專項(xiàng)檢查,，確?？忌挠貌桶踩?/p>

　　檢查人員重點(diǎn)圍繞食品原料,、索證索票,、加工場(chǎng)所及流程、從業(yè)人員健康狀況,、餐具消毒,、食品留樣等環(huán)節(jié)對(duì)學(xué)校的倉庫和廚房進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)檢查,，學(xué)校食品安全工作整體情況良好,，但也存在原料標(biāo)簽更新不及時(shí)、食品留樣容器密封不嚴(yán)等問題,，檢查人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令學(xué)校立即整改,。同時(shí)針對(duì)小南乳、黑米臨近保質(zhì)期限,、健康證公示時(shí)間有誤的情況,，檢查人員及時(shí)提醒，并督促校方落實(shí)食品安全主體責(zé)任,，加強(qiáng)巡查,，做好自查自糾，切實(shí)消除食品安全隱患。

　　下一步,，市市場(chǎng)監(jiān)管局南山局前海組將對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題持續(xù)跟進(jìn),，加強(qiáng)后續(xù)指導(dǎo)，全力以赴做好“學(xué)考”期間食品安全保障和食品監(jiān)督管理工作,，守護(hù)廣大師生舌尖上的安全,。