為保障市民食品安全,,進一步提升群眾食品安全滿意度,,督促餐飲經(jīng)營單位落實食品安全責任,,確保市民群眾飲食安全,。2021年12月13日,,南山區(qū)南頭街道同樂社區(qū)深入開展食品安全專項檢查活動,。
此次行動,,社區(qū)協(xié)管員聯(lián)合執(zhí)法隊對轄區(qū)的餐飲店進行了專項檢查,。檢查重點是餐飲單位的衛(wèi)生設施、仔細查看店面從業(yè)人員健康證,、衛(wèi)生許可證,、營業(yè)執(zhí)照等證件是否齊全、主體責任是否落實到,、食品原材料采購索證索票及臺賬登記制度,,餐飲具消毒狀況、就餐區(qū)域干凈衛(wèi)生狀況,、食品的生產(chǎn)日期,,從業(yè)人員健康證明及定期的核酸檢測等進行檢查,對衛(wèi)生狀況和食品安全存有隱患的店面,,則加強指導,,嚴格規(guī)范,限期整改,。
接下來,,南山區(qū)南頭街道將持續(xù)開展食品安全檢查,進一步增強餐飲單位食品安全責任意識,,提高轄區(qū)食品安全管理水平,,保障群眾“舌尖上的安全”,營造出健康安全食品消費環(huán)境,。