為進一步加強社區(qū)食品安全工作,,確保廣大居民的飲食安全,,近日,南山區(qū)招商街道水灣社區(qū)在轄區(qū)內(nèi)開展食品安全專項檢查工作,。
社區(qū)工作人員對轄區(qū)內(nèi)餐飲經(jīng)營戶,、便利店、雜貨店等場所進行檢查,,重點檢查營業(yè)執(zhí)照,、食品衛(wèi)生許可證和健康證等證件的持有情況,,還對食品的保質(zhì)期、假冒偽劣情況,,是否建立原物料進貨臺賬以及生產(chǎn)經(jīng)營的衛(wèi)生保潔等情況進行了仔細排查,。對存在問題的地方要求負責人立即整改。同時向商戶發(fā)放宣傳單宣傳有關食品安全知識和相關政策法規(guī),,并對相關店鋪粘貼碳酸飲料標識,,做到全覆蓋粘貼。
此次食品安全檢查,,進一步提升了餐飲經(jīng)營戶食品安全責任意識,,有效規(guī)范餐飲服務單位經(jīng)營行為,營造了良好的餐飲經(jīng)營秩序和社區(qū)環(huán)境,,保障了居民群眾的飲食安全,。