2021年12月14日下午,由羅湖區(qū)東曉街道松泉社區(qū)黨委,、松泉社區(qū)居委會,、北斗社工主辦的“健康美食動起來”食品安全美食攤位工作坊在松泉社區(qū)工作站三樓活動室拉開序幕,。本次活動共招募了12組社區(qū)親子家庭,,近30名社區(qū)婦女兒童參與,。
活動期間,工作人員向各家庭詳細講解了小蛋糕,、糖水、壽司,、水果沙拉,、巧克力棉花糖等美食的食材搭配、制作流程,、烹飪技巧和注意事項,,并現(xiàn)場進行實踐演示。隨后,,指導社區(qū)居民按組開展美食制作,,現(xiàn)場氣氛和睦融洽、其樂融融,。
此外,,食品安全志愿者們向社區(qū)居民派發(fā)食品安全宣傳海報和折頁,細心耐心地講解如何清理果蔬農(nóng)藥殘留等知識點,,提醒居民選購包裝食品時應認真查看包裝標識,、食品標簽等內(nèi)容,提高社區(qū)居民食品安全的參與意識和自我保護意識,,讓每位居民都參與到食品安全工作中來,。有居民表示理解和贊同:“食品安全事關(guān)每個老百姓,我們絕對支持,!”
本次活動不但讓居民學習到許多食品安全的知識,,還鍛煉孩子的思考能力和動手能力,增進親子感情,。下階段,,羅湖區(qū)東曉街道松泉社區(qū)將繼續(xù)開展多種形式的食品安全科普宣傳活動,提高社區(qū)居民科學消費水平及鑒別,、抵制問題食品的能力,,確保老百姓“舌尖上的安全”。