為切實(shí)強(qiáng)化學(xué)校食品安全管理,,凈化校園周邊環(huán)境,,保障未成年人的飲食安全和身心健康,市市場(chǎng)監(jiān)管局羅湖局清水河所在轄區(qū)聯(lián)合開(kāi)展學(xué)校食堂食品安全和校園周邊“禁煙”“禁酒”整治行動(dòng),。
一是聯(lián)合煙草局,、街道辦對(duì)轄區(qū)學(xué)校周邊開(kāi)展執(zhí)法行動(dòng),向校園周邊的便利店,、餐飲店發(fā)放“禁煙酒”溫馨提示,,現(xiàn)場(chǎng)張貼禁止向未成年人銷售煙酒的標(biāo)識(shí),根據(jù)前期摸排的情況,,重點(diǎn)檢查學(xué)校出入口五十米范圍內(nèi)的商戶許可經(jīng)營(yíng)資質(zhì),、是否銷售煙草制品、進(jìn)銷貨臺(tái)賬記錄等,,向商戶宣貫經(jīng)營(yíng)主體需承擔(dān)的法律責(zé)任,。
二是根據(jù)進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品安全管理工作的工作要求,對(duì)學(xué)校食堂開(kāi)展食品安全大檢查,,對(duì)照量化檢查標(biāo)準(zhǔn),,重點(diǎn)檢查食堂食品安全管理人員配備,健康證有效期,;食品的采購(gòu),、索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn);食品加工制作,、專間管理,、食品留樣、餐飲具清洗消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)的管理,;“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”維護(hù),;食品安全檔案建設(shè);落實(shí)食品安全管理員培訓(xùn)考核情況等,。
接下來(lái),,市市場(chǎng)監(jiān)管局羅湖局清水河所將繼續(xù)加大執(zhí)法力量,全方位保障學(xué)生的健康成長(zhǎng),。