為強化校園食品安全監(jiān)管,,督促學校落實好食品安全主體責任,,規(guī)范學校集體用餐配送單位食品安全,。2021年11月29日,,市市場監(jiān)管局羅湖局(以下簡稱“羅湖局”)韓平華總監(jiān)聯(lián)合羅湖區(qū)教育局,帶領(lǐng)食品監(jiān)管科執(zhí)法人員對翠園中學初中部開展食品安全專項檢查,。
檢查組一行重點檢查學校食堂經(jīng)營資質(zhì),、人員健康、場所布局,、衛(wèi)生狀況,、餐飲具清洗消毒和食品留樣、校外配餐等情況,,經(jīng)查,,該學校食品安全狀況一般,存在三防設(shè)施不完善,、清洗池混用及校外配餐陪餐不規(guī)范等問題,。羅湖局韓平華總監(jiān)要求:一是學校是校園及校外配餐食品安全工作的責任主體,學校校長是本校食品安全工作的第一責任人,,要增強食品安全意識,,提升食品安全管理水平。二是學校要對照此次檢查發(fā)現(xiàn)的問題,,逐條進行整改,。三是實行校外集體配餐的學校應(yīng)制定本校校外集體配餐管理制度,配備專職配餐食品安全管理人員,,嚴格落實學校相關(guān)負責人陪餐制度,。
下一步,羅湖局將繼續(xù)開展校園食品安全檢查工作,,筑牢校園食品安全防線,,全力守護校園食品安全。