2021年11月25日上午,，市市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營(yíng)處聯(lián)合市市場(chǎng)監(jiān)管局龍華局到深圳市鮮譽(yù)營(yíng)養(yǎng)餐有限公司開展食鹽經(jīng)營(yíng)質(zhì)量安全陽(yáng)光執(zhí)法行動(dòng)。本次行動(dòng)由市市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營(yíng)處陳寶紅副處長(zhǎng)帶隊(duì),，市市場(chǎng)監(jiān)管局食品經(jīng)營(yíng)處,，龍華局食品科、福城所執(zhí)法人員參加,，活動(dòng)還特別邀請(qǐng)了龍華區(qū)人大代表,、市疾控中心專家、食安志愿者共同參與,，深圳新聞網(wǎng)全程直播報(bào)道,。

　　行動(dòng)中，執(zhí)法人員認(rèn)真檢查了企業(yè)采購(gòu)的食鹽貯存情況,、食鹽包裝標(biāo)簽,，詳細(xì)查閱了食鹽進(jìn)貨記錄、供應(yīng)商和生產(chǎn)商資質(zhì),、采購(gòu)票據(jù)以及食鹽批次檢驗(yàn)合格報(bào)告等資料,。經(jīng)檢查，企業(yè)使用的食鹽采購(gòu)渠道正規(guī),，食鹽包裝標(biāo)簽符合要求,，索證索票資料齊全，現(xiàn)場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)違法行為,。

　　直播活動(dòng)中,，市疾控中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所所長(zhǎng)張錦周就低鈉鹽的相關(guān)知識(shí)向消費(fèi)者進(jìn)行了科普。區(qū)人大代表譚攀表示：這次檢查的集體用餐配送企業(yè)主要向中小學(xué)學(xué)生供餐,，食鹽的質(zhì)量安全關(guān)系到上萬(wàn)中小學(xué)生的身體健康,，這次檢查對(duì)保障學(xué)生食鹽健康具有重要意義。

　　下一步,，龍華局將繼續(xù)采取有效措施,，通過(guò)監(jiān)督檢查、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè),、抽樣檢驗(yàn),、案件查處等多種手段，規(guī)范食鹽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)秩序,，預(yù)防和控制食鹽質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn),，排除食鹽質(zhì)量安全隱患，切實(shí)保障廣大群眾用鹽安全,。