為進(jìn)一步加強(qiáng)轄區(qū)餐飲場(chǎng)所疫情防控及食品安全管理,2021年11月9日上午,,鹽田區(qū)海山街道辦事處主任楊斌率隊(duì)到田東社區(qū)督導(dǎo)檢查餐飲場(chǎng)所疫情防控及食品安全工作,,提醒店主加強(qiáng)防疫防控,、食品衛(wèi)生管理,確保居民群眾生命健康和舌尖上安全,。海山街道辦事處副主任陳兆秋,、田東社區(qū)工作站站長楊碧瓊等陪同檢查。
當(dāng)天上午,,檢查組隨機(jī)抽查了田東社區(qū)沿街翠竹園餐廳,、鹽田腸粉、木屋燒烤等餐飲場(chǎng)所,,詢問了各餐飲場(chǎng)所在防疫,、食品等方面日常管理情況,并深入店內(nèi)及廚房對(duì)疫情防控是否到位,、食品衛(wèi)生是否符合要求等方面進(jìn)行檢查,,發(fā)現(xiàn)個(gè)別餐飲場(chǎng)所門口未對(duì)進(jìn)入顧客測(cè)溫、未配有消毒液,、廚師及后廚工作人員未戴口罩及帽子,、油煙罩油污較多等問題,要求店主立即對(duì)存在的問題進(jìn)行整改,,并嚴(yán)格把好食品的采購,、儲(chǔ)存關(guān),確保食品衛(wèi)生,、安全,。
接下來,鹽田區(qū)海山街道將繼續(xù)高度重視食品安全工作,,加大監(jiān)管力度,,強(qiáng)化職責(zé)使命,,把工作做細(xì)做實(shí),嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn),,確保市民飲食安全,。