為持續(xù)護(hù)航校園食品安全,市市場監(jiān)管局龍華局民治所在前期做好開學(xué)前后學(xué)校食品安全檢查和“護(hù)苗”專項(xiàng)行動的基礎(chǔ)上,于近期組織對本學(xué)期新開辦的深圳香港培僑書院龍華信義學(xué)校,、格致中學(xué)、金亨利幼兒園等6所學(xué)校幼兒園開展食品安全專項(xiàng)檢查,。
行動現(xiàn)場,,執(zhí)法人員對學(xué)校食堂食品安全信息公示、索證索票,、進(jìn)貨查驗(yàn),、食材存放、環(huán)境衛(wèi)生等情況進(jìn)行詳細(xì)檢查,。針對新開辦學(xué)校食堂在設(shè)備設(shè)施配套,、餐飲加工過程規(guī)范、食品管理制度落實(shí),、校外配餐接收管理等方面存在的不足,,執(zhí)法人員現(xiàn)場一一給予耐心指導(dǎo),并結(jié)合過往全國各地發(fā)生的一些校園食品安全事故案例,,進(jìn)一步向?qū)W校負(fù)責(zé)人和食堂管理方宣貫校園食品安全的重要性,,督促學(xué)校必須坐言起行,立即開展完善提升,,進(jìn)一步增強(qiáng)食堂規(guī)范化,、精細(xì)化管理力度,保障在校師生飲食衛(wèi)生安全,。
接下來,,龍華局民治所將繼續(xù)做好校園食品安全監(jiān)管,推動校園食堂落實(shí)管理,、提升意識,、護(hù)苗成長。