為了廣泛宣傳和普及食品安全健康知識,，增強廣大居民參與食品安全活動的積極性，提升食品安全意識,、責(zé)任意識和自我保護(hù)能力,。2021年10月22日，南山區(qū)招商街道赤灣社區(qū)在赤灣學(xué)校門口開展了“保障食品安全,，共建和諧社會”的宣傳活動,。

　　活動中，工作人員給家長們講解了預(yù)防豆?jié){和蘑菇中毒,，告訴家長煮豆?jié){的正確方法和切勿采摘,、食用野生蘑菇,，也不要購買來源不明的蘑菇。告誡孩子們千萬不要購買學(xué)校周邊流動小攤販制作的食品,，因為那些小攤販不具備加工食品加工制售的基本條件,，均為無證加工經(jīng)營食品，原料安全無保障存放不當(dāng)原料容易變質(zhì),、加工安全無保障有可能存在濫用添加劑,、現(xiàn)場環(huán)境衛(wèi)生差，缺乏基本的洗手消毒措施等存在較大的安全風(fēng)險,。長期食用“三無”產(chǎn)品容易對身體造成慢性積累性的傷害,。

　　此次宣傳活動，引導(dǎo)市民群眾學(xué)習(xí)了解食安知識,，提高自我防范意識和能力,，養(yǎng)成科學(xué)、安全的良好飲食習(xí)慣,。同時,，進(jìn)一步提高市民群眾對創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作的知曉率、滿意率,，營造了濃厚的食品安全宣傳氛圍,。