餐飲從業(yè)人員培訓(xùn)是國務(wù)院食安委及省食安委年度食品安全工作重點考核內(nèi)容，為全力做好創(chuàng)建食品安全城市迎檢工作,，市場監(jiān)管局光明局新湖所積極落實上級相關(guān)工作部署,，全力推進餐飲業(yè)“食安快線”APP培訓(xùn)考核工作,。 

　　一是提前謀劃明確工作任務(wù)。監(jiān)管人員先行學(xué)習(xí)“食安快線”培訓(xùn)課程,，熟悉軟件操作,，明晰本次工作目標(biāo)，應(yīng)完成培訓(xùn)考核單位全部落實到位,，并將任務(wù)數(shù)分配到人,，確保工作落到實處,。二是廣泛宣傳提高商戶意識。新湖所通過張貼宣傳海報,、發(fā)放宣傳手冊,、電話告知等多種方式，多層次推廣“食安快線”,，介紹“食安快線”的重要意義和課程內(nèi)容,，提升商戶參訓(xùn)意識。三是全力執(zhí)行保證工作成效,。首先,，建立“食安快線”交流群，在線及時解答“食安快線”APP使用等各方面疑問,，助力餐飲從業(yè)人員完成課程和考核,，并每日督促完成情況；其次,，采取上門服務(wù),，現(xiàn)場指導(dǎo)培訓(xùn)，針對不熟悉智能手機操作的經(jīng)營者采取“面對面,、手把手”現(xiàn)場指導(dǎo)方式,，工作人員利用日常巡查、周末加班時間上門幫助經(jīng)營者解決操作難題,，切實完成推廣工作,；最后，及時通報工作完成情況,，在工作群定期提醒完成進度,，督促全體工作人員毫不松懈、持續(xù)發(fā)力,。 自2021年10月12日調(diào)整部署以來,，經(jīng)過全員不懈努力，新湖所轄區(qū)“食安快線”考核覆蓋率已從54%提升至85.74%,。

　　接下來,，光明局新湖所將繼續(xù)全力推進“食安快線”培訓(xùn)考核工作，力爭盡快完成培訓(xùn)考核目標(biāo),，促進食品安全社會共治,，更好地保障消費者“舌尖上的安全”。