近日,,龍華區(qū)“兩會(huì)”相繼召開(kāi),為做好龍華區(qū)“兩會(huì)”會(huì)議期間供餐場(chǎng)所平安金融學(xué)院,、英威斯頓酒店的食品安全保障工作,,市市場(chǎng)監(jiān)管局龍華局食品科、觀(guān)瀾所會(huì)同觀(guān)瀾街道快檢室充分發(fā)揮職能作用,,為“兩會(huì)”提供全方位食品安全保障,。
“兩會(huì)”召開(kāi)前,執(zhí)法人員嚴(yán)格按照《重大活動(dòng)食品安全保障檢查表》,,對(duì)兩家供餐單位進(jìn)行了全面細(xì)致的檢查,,發(fā)放《重大活動(dòng)禁慎用食品名單》,并與供餐單位簽訂《重大活動(dòng)食品安全保障責(zé)任書(shū)》,,督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,,繃緊疫情防控和食品安全兩根弦?!皟蓵?huì)”期間,,觀(guān)瀾所對(duì)供餐單位菜單審核、人員健康管理,、食品原材料采購(gòu),、食品加工操作規(guī)范、菜品留樣,、疫情防控等關(guān)鍵環(huán)節(jié)實(shí)施全程監(jiān)管,,同時(shí)要求觀(guān)瀾街道快檢室對(duì)每日原材料進(jìn)行快檢篩查,,共檢測(cè)89批次食品,發(fā)現(xiàn)并停用1批次農(nóng)藥檢出呈陽(yáng)性的蔬菜,。
下一步,,龍華局觀(guān)瀾所將繼續(xù)以高度的責(zé)任感和務(wù)實(shí)的作風(fēng),扎實(shí)做好食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患防范化解工作,,為區(qū)重大活動(dòng)保駕護(hù)航,。