8月18日下午，由深圳市市場監(jiān)督管理局主辦,，深圳市標準技術(shù)研究院承辦的2024年第一期深圳市食藥安辦大講堂活動在深圳書城中心城北區(qū)大臺階開講,。

　　采食野生蘑菇,、誤食有毒植物等食品安全風(fēng)險事件在我市偶有發(fā)生，為切實提升市民對此類事件的認知與防范能力,，防止悲劇重演,，本期講座邀請了深圳市疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所主管醫(yī)師雷伶剛進行主題分享。以“不采摘不食用,，預(yù)防野外食物中毒”為主題,，講座中專家就食源性疾病和食物中毒概述、如何避免野外食物中毒,、食品安全十條黃金定律等內(nèi)容進行講解,，向市民介紹食物中毒的相關(guān)知識。    

　　本次活動吸引了大量市民通過線上線下參與,，除了精彩的講座外,，活動還設(shè)置了互動問答環(huán)節(jié),，現(xiàn)場反響熱烈。2024年深圳市食藥安辦大講堂將持續(xù)關(guān)注食品安全熱點話題,、行業(yè)前沿動態(tài)等相關(guān)信息,，邀請各類行業(yè)專家，為市民帶來權(quán)威的食品安全科普講堂,，提高公眾科學(xué)素養(yǎng),，營造全社會共治共享的食藥安全良好環(huán)境。