為全面落實(shí)國家,、省、市關(guān)于食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作要求,，切實(shí)保障廣大師生食品安全,，嚴(yán)守校園食品安全底線。11月1日上午,，鹽田區(qū)委書記李忠?guī)ш?duì),，開展食品安全包保主體督導(dǎo)檢查，區(qū)委常委,、區(qū)委宣傳部部長張玉領(lǐng),，區(qū)委常委、區(qū)委（區(qū)政府）辦公室主任肖凱,，區(qū)政府黨組成員,、副區(qū)長周建軍，以及鹽田市場監(jiān)管局副局長龔小霞,、鹽田區(qū)教育局局長余永弘,、鹽田街道辦副主任曾祥坤、區(qū)食藥安辦及相關(guān)單位負(fù)責(zé)同志陪同督導(dǎo),。

　　在深圳外國語學(xué)校高中部食堂,，李忠書記首先聽取了學(xué)校關(guān)于食堂食品安全管理工作的情況匯報(bào)，隨后仔細(xì)查看了學(xué)校食堂的成品備餐間,、餐具清洗消毒,、食品原料貯存、食品加工等重點(diǎn)區(qū)域和流程,，并詳細(xì)詢問了進(jìn)貨查驗(yàn),、風(fēng)險(xiǎn)控制情況。檢查中,，李忠書記督促學(xué)校負(fù)責(zé)人,、食品安全總監(jiān)一定要加強(qiáng)食品生產(chǎn)安全管理，加大對(duì)從業(yè)人員的食品安全法律法規(guī)培訓(xùn)力度,，細(xì)化“日管控,、周排查、月調(diào)度”工作舉措,，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn),。檢查過程中李忠書記對(duì)后廚地面存在積水等問題提出了優(yōu)化建議。

　　李忠書記強(qiáng)調(diào),，目前實(shí)施的食品安全分層分級(jí),、精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力、終端見效的責(zé)任包保工作機(jī)制,，是落實(shí)黨政同責(zé)要求的重大制度創(chuàng)新,，是推動(dòng)落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任的總抓手，各學(xué)校,、幼兒園要嚴(yán)格按照“兩個(gè)責(zé)任”的要求,，把各項(xiàng)制度落實(shí)落細(xì)，堅(jiān)持抓好“日管控,、周排查,、月調(diào)度”，嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,，進(jìn)一步完善學(xué)校食品安全管理體系,，健全突發(fā)事件應(yīng)急處置措施，確保校園食品安全萬無一失,。