10月18日上午，南山局食品科召集有關部門,、召開了南山區(qū)高校（含職業(yè)技術學校）食堂第三方監(jiān)管食品安全專項會議,。南山局食品科,、粵海所、桃源所,、深大檢測有限公司,、深業(yè)航天食品與環(huán)境檢測科技有限公司、鵬興食安第三方監(jiān)管有限公司,、華測檢測認證集團,、同安餐飲管理咨詢有限公司等單位相關負責人參加此次會議,。

　　會上，食品科主要負責人首先通報了近期高校食品安全有關情況,，并傳達了上級領導的指示批示要求,，隨后，各第三方監(jiān)管公司,、粵海所,、桃源所各自針對對應學校食品安全監(jiān)管發(fā)現的問題進行交流和探討。最后,，食品科主要負責人提出三點工作要求：一是著眼當前,，消除隱患。即日起到本月底,，第三方機構要切實發(fā)揮監(jiān)管部門助手作用,，加派人員力量、加密監(jiān)督檢查和抽檢批次,，有條件的實施駐點監(jiān)管,，和市場監(jiān)管部門一道，敦促高校落實食安主體責任,，確保黨的二十大召開期間高校食品安全工作平穩(wěn)推進,；二是著眼長遠，建章立制,。高校第三方監(jiān)管單位應和學校,、監(jiān)管所建立良好的溝通機制，及時對學校食品安全檢查發(fā)現的問題報送學校和監(jiān)管所,，加強信息共享。三是規(guī)范管理,，形成閉環(huán),。第三方監(jiān)管單位發(fā)現問題后，要抄報學校有關領導引起重視,，形成發(fā)現問題,、抄告整改、跟蹤落實,、隱患消除,、記錄檔案的閉環(huán)模式，強化市監(jiān),、第三方,、學校、承包方之間問題反饋和整改情況的聯動,，共同為師生做好后勤保障,。

　　下一步，南山局將積極與高校第三方監(jiān)管公司、學校密切溝通,，形成第三方監(jiān)管發(fā)現問題臺賬,、定期對校方約談工作機制，最大限度消除高校食品安全隱患,，營造南山區(qū)安全穩(wěn)定的高校校園食品安全環(huán)境,，保障廣大學生舌尖上的安全。