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昨日是農(nóng)歷除夕,,一大早,我市最大的“菜籃子”海吉星便迎來購買年夜飯新鮮食材的市民,。市場(chǎng)內(nèi)人潮涌動(dòng),,生鮮水果、南北干貨,、臘肉熟食等一應(yīng)俱全,,商戶們熱情地招攬來往顧客,一派繁忙景象,。
“剛從云南到了一車蔬菜,,晚點(diǎn)還有一車會(huì)到?!痹谑袌?chǎng)車板區(qū),,主營(yíng)云南蔬菜的商家黃先生一邊核算當(dāng)日來貨出貨情況,一邊熟練地安排工人送貨,。他告訴記者,,近幾日,蔬菜需求有所增加,,為此檔口整體加大了來貨量,。“我們提前與產(chǎn)地溝通,,確保過年期間蔬菜來貨,,讓在深市民安心過大年,、開心吃大餐?!?/p>
“海吉星每天有數(shù)千噸來自廣東省內(nèi)以及云南等地的新鮮蔬菜運(yùn)抵市場(chǎng),。”深圳海吉星有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,,春節(jié)是重要民生商品需求旺季,,為保障城市“菜籃子”供應(yīng),海吉星春節(jié)期間正常開業(yè),?!昂<菍⒚芮嘘P(guān)注市場(chǎng)供需動(dòng)態(tài),通過‘藏菜于地’‘藏菜于運(yùn)’‘藏菜于市’等機(jī)制保障市場(chǎng)供應(yīng)平穩(wěn),,建立組織高效,、響應(yīng)及時(shí)、供應(yīng)充足,、調(diào)撥順暢的‘菜籃子’產(chǎn)品供應(yīng)保障預(yù)警體系,,確保春節(jié)期間‘菜籃子’供應(yīng)?!?/p>
據(jù)統(tǒng)計(jì),,近7天,深圳海吉星市場(chǎng)蔬菜來貨總量約3.1萬噸,,日均來貨超4398噸,,主要貨源地為云南、廣東,、山東,。其中,1月26日重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的20個(gè)蔬菜單品整體均價(jià)為4.5元/公斤,,與去年同期均價(jià)相比下降17.4%,,整體均價(jià)呈下降趨勢(shì),市場(chǎng)蔬菜品類量足價(jià)穩(wěn),。
在福田農(nóng)批市場(chǎng)三樓蔬菜水果區(qū),,不少市民拎著大包小包、拉著小拖車,,全家出動(dòng)“掃年貨”,、購食材?!敖鼛兹帐袌?chǎng)迎來市民采購年貨高峰期,,日均人流量4.5萬人次,車流量達(dá)5500車次,?!备L镛r(nóng)批市場(chǎng)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,,目前,福田農(nóng)批整體交易情況供應(yīng)充足,、價(jià)格平穩(wěn),,日均來貨量達(dá)到3500噸。其中,,主要經(jīng)營(yíng)品類蔬菜日均來貨量達(dá)1000噸、水果660噸,、豬牛羊肉及凍品700噸,、禽蛋120噸、水產(chǎn)品20噸,,糧油,、干貨、調(diào)料1000噸,。
線上生鮮平臺(tái)同樣迎來銷售高峰,,各大平臺(tái)提前規(guī)劃,調(diào)整重點(diǎn)民生商品備貨量,,滿足市民多樣化消費(fèi)需求,。“節(jié)前一周,,平臺(tái)上的新鮮蔬菜,、肉類等商品備貨量提升至日常的2倍,還上架了上海青,、雞毛菜,、菜心等多種蔬菜,保障市民節(jié)日‘菜籃子’量足價(jià)穩(wěn),、選擇豐富,。”叮咚買菜深圳白石洲站站長(zhǎng)黃榮志表示,,同時(shí),,叮咚買菜持續(xù)增加新春禮盒、地方特色菜肴,、水產(chǎn)等品類的商品數(shù)量,,其中,水產(chǎn)品類拓展到平日的3倍左右,。除了在商品端加大備貨,、保障供給外,叮咚買菜也在運(yùn)力端做了提前儲(chǔ)備,,確保配送及時(shí)順暢,。