為打造高水平的餐飲具消毒企業(yè),，進(jìn)一步提高餐飲具消毒的衛(wèi)生質(zhì)量，根據(jù)《市衛(wèi)生健康委關(guān)于印發(fā)深圳市公共衛(wèi)生“健安”系列專項(xiàng)1號(hào)行動(dòng)計(jì)劃的通知》（深衛(wèi)健衛(wèi)監(jiān)〔2023〕3號(hào)）,，我委對(duì)餐飲具集中消毒企業(yè)進(jìn)行了衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)評(píng)審,，并實(shí)行分類管理。現(xiàn)將2023年全市餐飲具集中消毒企業(yè)衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)評(píng)審結(jié)果通告如下：

　　截至2023年6月30日,，全市共有21家餐飲具集中消毒企業(yè),。根據(jù)《餐具,、飲具集中消毒服務(wù)單位衛(wèi)生監(jiān)督工作規(guī)范》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)餐（飲）具集中消毒衛(wèi)生規(guī)范》（GB31651-2021）等規(guī)定,，經(jīng)評(píng)審，衛(wèi)生信譽(yù)度等級(jí)A級(jí)5家,、B級(jí)9家,、C級(jí)3家，D級(jí)4家（詳見附件）,。

　　我委將持續(xù)加強(qiáng)餐飲具集中消毒衛(wèi)生監(jiān)督管理,，壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，強(qiáng)化行業(yè)自律,，并對(duì)D級(jí)企業(yè)整改落實(shí)情況進(jìn)行重點(diǎn)跟蹤監(jiān)督檢查,，增加抽檢頻次，督促企業(yè)進(jìn)一步完善各項(xiàng)工作,，提升衛(wèi)生管理水平,，增強(qiáng)法律意識(shí)，共同維護(hù)廣大市民群眾“舌尖”上的安全,。

　　歡迎廣大市民群眾的監(jiān)督與建議,。

　　特此通告。

市衛(wèi)生健康委

2023年7月5日