深市監(jiān)通告〔2024〕174號(hào)

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《實(shí)施條例》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》（總局第15號(hào)令）等規(guī)定,，現(xiàn)將我局近期開(kāi)展全市食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：

　　本次公布的抽檢信息共2259批次,，涉及經(jīng)營(yíng)主體1104家。檢測(cè)不合格的產(chǎn)品均已按規(guī)定實(shí)施后續(xù)核查處理,。其中,，保健食品未檢出不合格樣品；餅干未檢出不合格樣品,；茶葉及相關(guān)制品檢出不合格樣品1批次,，不合格項(xiàng)目為水胺硫磷；炒貨食品及堅(jiān)果制品未檢出不合格樣品,；蛋制品未檢出不合格樣品,；淀粉及淀粉制品未檢出不合格樣品；豆制品檢出不合格樣品1批次,，不合格項(xiàng)目為黃曲霉毒素B₁,；方便食品未檢出不合格樣品；糕點(diǎn)檢出不合格樣品5批次,，不合格項(xiàng)目為莧菜紅,、亮藍(lán)、過(guò)氧化值等,；罐頭未檢出不合格樣品,；酒類(lèi)未檢出不合格樣品；可可及焙烤咖啡產(chǎn)品未檢出不合格樣品,；冷凍飲品未檢出不合格樣品,；糧食加工品檢出不合格樣品1批次，不合格項(xiàng)目為甜蜜素,、安賽蜜,；肉制品檢出不合格樣品3批次，不合格項(xiàng)目為鉻,、氯霉素,、酸性紅,；乳制品未檢出不合格樣品；食品添加劑未檢出不合格樣品,；食品相關(guān)產(chǎn)品未檢出不合格樣品,；食糖未檢出不合格樣品；食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格樣品6批次,，不合格項(xiàng)目為地美硝唑,、多西環(huán)素、氟苯尼考等,；食用油,、油脂及其制品未檢出不合格樣品；薯類(lèi)和膨化食品未檢出不合格樣品,；水產(chǎn)制品未檢出不合格樣品,；水果制品檢出不合格樣品2批次，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量,、克百威,；速凍食品檢出不合格樣品1批次，不合格項(xiàng)目為過(guò)氧化值,；糖果制品檢出不合格樣品1批次,，不合格項(xiàng)目為甜蜜素；特殊膳食食品未檢出不合格樣品,；調(diào)味品檢出不合格樣品7批次,，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量、檸檬黃,、日落黃等,；飲料未檢出不合格樣品。抽檢結(jié)果明細(xì)見(jiàn)附件1,，部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)見(jiàn)附件2,。

　　我局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為,，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)。現(xiàn)將監(jiān)督抽檢結(jié)果予以通告,，具體信息詳見(jiàn)附件,。

　　特此通告。

　　附件：1.抽檢結(jié)果明細(xì)表

　　2.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)

深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2024年10月30日