深市監(jiān)通告〔2024〕27號(hào)

　　根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其《實(shí)施條例》,、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》（總局第15號(hào)令）等規(guī)定，現(xiàn)將我局近期開展全市食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：

　　本次公布的抽檢信息共7512批次,，涉及經(jīng)營主體1984家,。檢測(cè)不合格的產(chǎn)品均已按規(guī)定實(shí)施后續(xù)核查處理。其中,，保健食品未檢出不合格樣品,；餅干未檢出不合格樣品；餐飲食品未檢出不合格樣品,；茶葉及相關(guān)制品未檢出不合格樣品,；炒貨食品及堅(jiān)果制品未檢出不合格樣品；蛋制品未檢出不合格樣品,；淀粉及淀粉制品檢出不合格樣品1批次,，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量；豆制品未檢出不合格樣品,；方便食品未檢出不合格樣品,；蜂產(chǎn)品未檢出不合格樣品,；糕點(diǎn)檢出不合格樣品1批次，不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù),；罐頭未檢出不合格樣品,；酒類檢出不合格樣品3批次，不合格項(xiàng)目為酒精度,；可可及焙烤咖啡產(chǎn)品未檢出不合格樣品,；冷凍飲品檢出不合格樣品1批次，不合格項(xiàng)目為大腸菌群,；糧食加工品未檢出不合格樣品,；肉制品檢出不合格樣品2批次，不合格項(xiàng)目為山梨酸及其鉀鹽,；乳制品未檢出不合格樣品,；食品添加劑未檢出不合格樣品；食糖未檢出不合格樣品,；食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格樣品34批次,，不合格項(xiàng)目為恩諾沙星、滅蠅胺,、噻蟲胺,、倍硫磷、毒死蜱,、水胺硫磷,、阿維菌素、五氯酚酸鈉,、乙酰甲胺磷,、2，4-滴和2,，4-滴鈉鹽,、6-芐基腺嘌呤(6-BA)、吡唑醚菌酯,、吡蟲啉,、啶蟲脒、多西環(huán)素,、磺胺類（總量）,、氟苯尼考、氟蟲腈,、孔雀石綠,、聯(lián)苯菊酯、氯霉素,、鉛,、烯酰嗎啉,；食用油、油脂及其制品未檢出不合格樣品,；蔬菜制品檢出不合格樣品1批次,，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量；薯類和膨化食品未檢出不合格樣品,；水產(chǎn)制品未檢出不合格樣品,；水果制品檢出不合格樣品1批次，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量,；速凍食品檢出不合格樣品1批次,，不合格項(xiàng)目為亞硝酸鹽；糖果制品未檢出不合格樣品,；特殊膳食食品未檢出不合格樣品,；調(diào)味品檢出不合格樣品2批次，不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量,；飲料未檢出不合格樣品,；嬰幼兒配方食品未檢出不合格樣品；其他食品未檢出不合格樣品,。抽檢結(jié)果明細(xì)見附件1,，部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)見附件2。

　　我局已要求相關(guān)區(qū)市場監(jiān)管部門對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處置,，依法查處違法違規(guī)行為,，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務(wù)?，F(xiàn)將監(jiān)督抽檢結(jié)果予以通告,，具體信息詳見附件。

　　特此通告,。

　　附件：1.抽檢結(jié)果明細(xì)表

　　2.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)

　　深圳市市場監(jiān)督管理局

　　2024年2月23日