深市監(jiān)通告〔2022〕189號(hào)

　　根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《實(shí)施條例》等規(guī)定，現(xiàn)將我局近期開展全市食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：

　　本次公布的抽檢信息共1874批次,，涉及經(jīng)營(yíng)主體796家,。其中，餅干檢出不合格樣品1批次,，不合格項(xiàng)目為過氧化值,；餐飲食品檢出不合格樣品19批次,，不合格項(xiàng)目為菌落總數(shù)；茶葉及相關(guān)制品檢出不合格樣品1批次,，不合格項(xiàng)目為草甘膦,；炒貨食品及堅(jiān)果制品檢出不合格樣品1批次，不合格項(xiàng)目為酸價(jià),；蛋制品未檢出不合格樣品,；淀粉及淀粉制品檢出不合格樣品1批次，不合格項(xiàng)目為鋁的殘留量,；豆制品未檢出不合格樣品,；保健食品檢出不合格樣品2批次，不合格項(xiàng)目為總汞,、苯甲酸鈉,；方便食品未檢出不合格樣品；糕點(diǎn)未檢出不合格樣品,；酒類未檢出不合格樣品,；可可及焙烤咖啡產(chǎn)品未檢出不合格樣品；冷凍飲品未檢出不合格樣品,；糧食加工品檢出不合格樣品1批次,，不合格項(xiàng)目為納他霉素；肉制品未檢出不合格樣品,；乳制品未檢出不合格樣品,；食品添加劑未檢出不合格樣品；食糖未檢出不合格樣品,；食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格樣品1批次,，不合格項(xiàng)目為恩諾沙星；食用油,、油脂及其制品未檢出不合格樣品,；蔬菜制品未檢出不合格樣品；薯類和膨化食品未檢出不合格樣品,；水產(chǎn)制品未檢出不合格樣品,；水果制品未檢出不合格樣品；速凍食品檢出不合格樣品1批次,，不合格項(xiàng)目為過氧化值,；糖果制品未檢出不合格樣品；特殊膳食食品未檢出不合格樣品,；特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品未檢出不合格樣品,；調(diào)味品未檢出不合格樣品；飲料未檢出不合格樣品,；其他食品未檢出不合格樣品,。抽檢結(jié)果明細(xì)見附件1,，部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)見附件2。

　　我局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置,，依法查處違法違規(guī)行為,，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)。

　　特此通告,。

　　附件：1.抽檢結(jié)果明細(xì)表

　　2.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)

深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2022年11月16日